Шар сүүний эдгэрэлтийн үр нөлөөг эртний Грекчүүд аль хэдийн мэддэг байсан. Тэд түүний хоол боловсруулах эрхтэн, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчнийг эмчилж, тоник, тайвшруулах үйлчилгээтэй ууж байсан. Дундад зууны үед эмч нар үүнийг цусан суулга, хордлого, арьсны өвчинд зориулан бичсэн байдаг. 21-р зуунд амьдарч буй хүмүүс шар сүүний ач тустайг мэддэг ч шинэ зуун энэ гайхамшигт бүтээгдэхүүний хэрэглээний цар хүрээг тэлжээ.
Сийвэнгийн найрлага
Сүүний шар сүүнд зөвхөн 5-7% идэвхитэй бодис байдаг (бусад нь ус), гэхдээ үүнийг үл тоомсорлодог. Үнэндээ энэ нь бараг ямар ч өөх тос агуулдаггүй боловч амархан шингэдэг уургаар баялаг юм. Шар сүүнд агуулагдах уургууд нь хүний бие махбодид бий болдоггүй амин хүчил агуулдаг бөгөөд хүн зөвхөн хоол хүнснээс авдаг. Нэмж дурдахад эдгээр уургууд нь цусны улаан эсүүд, цусны улаан эсүүд, мөн элэг шиг чухал эрхтэн дэх уургийн нийлэгжилтэд шууд оролцдог. Шар сүүний уураг нь бусад байгалийн гаралтай уургуудтай харьцуулахад маш их үнэ цэнэтэй байдаг. Тиймээс шар сүүний уураг нь тахианы өндөгний уургаас илүү биоидэвхидэй гэдэг нь батлагдсан.
Шар сүүнд лактоз - сүүний сахар байгаа нь үүнийг үнэхээр үнэлж баршгүй болгодог, учир нь энэ элсэн чихэр нь биед бүрэн шингэдэг. Энэ бол хүний биед хамгийн их хэрэгтэй нүүрс ус юм эсэд өөх тос болж хувирдаггүй бөгөөд ходоод гэдэсний замын ажлыг тасалдуулдаггүй. Шар сүүний өөх тос нь маш бага хэмжээгээр агуулагддаг (0.05-аас 0.5% хүртэл), гэхдээ эдгээр өөх тос нь эрүүл байдаг ферментийн үйл ажиллагааг сайжруулах.
Анхны түүхий эдэд багтдаг бараг бүх витамин, давс, макро ба микроэлементүүд нь байгалийн гаралтай сүүний шар сүүнд шилждэг. сүү. Ийлдэс бол мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа болон арьсны нөхцөлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг В6 витамины агууламж, липид, өөхний солилцоонд оролцдог, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг холин агуулдаг "аварга" юм. A, B2, B1, B12, C, E, H, PP витаминууд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг. Сийвэн дэх эрдэс бодисуудаас магни, кальци, фосфор, кали гэх мэт.
Шар сүүний ашигтай шинж чанарууд
Шар сүүний ашигтай шинж чанарыг химийн найрлагад үндэслэн шүүж болно. Бүтээгдэхүүний 1 литр нь л кальцийн хоногийн хэрэгцээний 2/3, В1, В6, В12 витамины 1/3, В6 витамины 80%, калийн 40% -ийг хангаж байгааг хэлэхэд хангалттай. Хэрэв та өдөр бүр өглөө нэг аяга шар сүү уувал дархлааг байгалийн жамаар, хурдан бэхжүүлж, зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Хэрэв та атеросклероз, цусны даралт ихсэх (зүрхний даралт ихсэх), зүрх судасны өвчнөөр оношлогдвол өдөр бүр шар сүүний ундаа ууж, сайн сайхан байдлыг сайжруулж, халдлагаас урьдчилан сэргийлээрэй. Бүтээгдэхүүн нь шаарыг арилгахад тусалж, хөлөг онгоцыг цэвэрлэж, уян хатан чанарыг нь сэргээх болно.
Ийлдэс нь хаван арилгахад туслах болно. Өдөрт 3-4 удаа эм ууж ууна. Бие дэх илүүдэл зогсонги шингэнээс салж, доод мөчрүүдэд хөнгөн мэдрэмжийг үнэхээр мэдрэх болно. Нүдний дор уут бас алга болно. Үүний зэрэгцээ, зам дагуу таны хоол боловсруулах чадвар сайжирч, өтгөн ялгадас тогтворжиж, сэтгэл санаа өөдрөг болно.
Өдөрт хоёрхон аяга сүүний шар сүүний уух нь таны арьсыг цэвэр, жигд байлгаж, батга, батгыг арилгана. Гоо сайхны индукцийн хувьд та бүтээгдэхүүнийг зөвхөн дотооддоо төдийгүй гаднаас нь ашиглаж болно. Гэрийн бяслаг, ийлдэстэй тэнцүү хэсгүүдийн маск нь нүүр, хүзүү, деколетендоо түрхсэн нимбэгний жүүсээр түрхэж, арьсыг цайруулж, сэвх, хөгшрөлтийн толбыг арилгана. Тийм ээ, та өглөө нүүрээ ийлдсээр угааж болох бөгөөд богино хугацааны дараа таны арьс илүү тоник, толигор болохыг анзаарах болно.
Ийлдсийг үсний үндэс рүү үрж, шампунь, ангижруулагч дээр нэмэхэд таны үс хүчтэй, өтгөн, торгомсог болно. Суларсан, уйтгартай үсний эрүүл мэндэд маск ашиглаарай: хутганы үзүүрт жижиглэсэн сонгино, burdock үндэс, нунтагласан хар чинжүү зэргийг ийлдэс болгон цавчих, энэ хольцыг үсний үндэс рүү долоо хоногт нэг удаа үрж, тараана. бүхэл бүтэн урт, дараа нь шүршүүрт малгай тавиад найрлагыг дор хаяж нэг цаг байлга. Бүлээн ус, зөөлөн шампуниар угаана. Үр дүн - эрүүл, гялалзсан үс 3 эмчилгээний дараа илт мэдрэгддэг.
Мэдээжийн хэрэг, мацаг барих өдөр, хоолны дэглэмийн үед сүүний шар сүүг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглээрэй. Мацаг барих нэг өдөр ч гэсэн та ходоод гэдэсний замыг хэвийн болгох боломжтой. Гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмтэй хамт хэрэглэх нь (ямар ч!) Мэдээжийн хэрэг тэдний үр нөлөөг нэмэгдүүлэх болно.
