Дэлгүүрүүдийн санал болгож буй төрөл бүрийн сайн цагаан хагас хуурай дарсыг сонгох нь тийм ч амар ажил биш юм. Хэрэв танд энэ ундааг илүүд үздэг үйлдвэрлэгч эсвэл дуртай брэнд байвал сайн байна. Гэхдээ хэрэв байхгүй бол та "алтан нектар" хайж олоход маш их цаг зарцуулж болно. Худалдан авагч нь юунд анхаарлаа хандуулах ёстой вэ - сав баглаа боодол, найрлага, эсвэл үйлдвэрлэлийн бүсэд? Сайн цагаан хагас хуурай дарсны шинж тэмдэг илэрч байна уу?
Зөв сонголт хийснээр хагас хуурай цагаан дарс нь ширээний жинхэнэ эрдэнэ болж чадна. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд бүтээгдэхүүн, дарсны хослолтой холбоотой хэд хэдэн зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс хагас хуурай цагаан дарс нь ширээний дарсны ангилалд багтдаг. Тиймээс уламжлалт ёсоор хүнсний ногоо, загас, цагаан махаар хооллох хэрэгтэй.
Хэрэв та зочдод хэд хэдэн төрлийн дарсыг тавиулахыг хүсвэл энэ дүрмийг баримтлах нь зүйтэй: эхлээд улаан дарс, дараа нь цагаан дарс үйлчилнэ. Энэ тохиолдолд согтууруулах ундааны хэмжээг "бууруулахгүй" байх нь дээр.
Сайхан лонх сайн дарс уу?
Бидний анхаарлыг хамгийн түрүүнд татдаг зүйл бол бүтээгдэхүүний гадаад байдал юм. Тэр ч байтугай үнэ нь заримдаа эсрэгээрээ буурдаг бөгөөд бид зөвхөн ширээг үзэсгэлэнтэй шилээр чимэглэхэд л илүү төлөхөд бэлэн байна. Гэсэн хэдий ч тод сав баглаа боодол нь хараахан чанартай бүтээгдэхүүний баталгаа биш юм. Лонхны хэлбэр, шилний өнгө, хотгор ёроол нь ч сайн дарсны шинж тэмдэг биш юм. Энэ бүхэн мэдээжийн хэрэг бүтээгдэхүүний ерөнхий үнэлгээнд тодорхой үүрэг гүйцэтгэж чадна. Гэсэн хэдий ч бид голчлон ундааны амтанд анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Тиймээс, үзэсгэлэнтэй, үнэтэй шил худалдаж авах баяр баясгалан нь түүний агууламжаас урам хугарахаар солигдохгүй байхын тулд дарс сонгох үе шатанд та шошгон дээр заасан өгөгдөлд анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй.
Шошго танд юу гэж хэлдэг вэ?
Нэгдүгээрт, та дарсны шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цагаан хагас хуурай нь дараахь үзүүлэлтүүдэд "багтах" ёстой: архины эргэлтийн 9-12%, 100 миллилитр тутамд 1-2.5 грамм элсэн чихэр. Үйлдвэрлэсэн улсыг шошгон дээр бичсэн эсэхийг шалгаарай, хэрэв үйлдвэрлэлийн бүс нутгийн талаархи мэдээлэл байвал илүү дээр юм. Хэрэв дарсыг гадаадаас авчирдаг бол шошгыг ихэвчлэн нэрлэдэг тул "дарсны паспорт" нь импортлогчийн холбоо барих хаягийг орос хэл дээр агуулсан байх ёстой. Гэсэн хэдий ч дарс сонгохдоо тодорхойлох хүчин зүйл бол дүрмийн дагуу түүний сорт найрлага юм. Энд зөвлөгөө өгөх нь утгагүй юм: амт, өнгөний хувьд нөхөр байхгүй. Хэрэв та хагас хуурай цагаан дарсны сонголтыг шинээр сонирхож байгаа бол ижил усан үзмийн сортоор хийсэн хэд хэдэн сортыг туршиж үзээд холимог сортын найрлагатай дарс руу шилжиж болно. Тиймээс аажмаар өөрийн тохиргоог тодорхойл. Энэ тохиолдолд та ургац хураах жилийг удирдан чиглүүлэх ёсгүй. Хэд хэдэн оронд ширээний дарсны шошгон дээрх энэ зургийг бүрэн хууль ёсны үндэслэлээр заагаагүй болно. Мэдээжийн хэрэг, дарсанд ямар нэгэн хиймэл нэмэлт байх ёсгүй. Бага хэмжээний хүхэр нь үл хамаарах зүйл боловч бүтээгдэхүүний исэлдэлтээс зайлсхийхийн тулд үйлдвэрлэгчид энэхүү химийн бодисыг нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг.
Ширээний дарсны шилний ёроолд хурдас үүссэн нь ундаа буруу хадгалсан эсвэл үйлдвэрлэлийн технологид нийцээгүй болохыг илтгэж магадгүй юм. Хэрэв та тунадасыг анзаарсан бол холбогдох мэдээллийг шошгоноос шалгана уу.
Үнийн шошго нь чанарын үзүүлэлт мөн үү?
Оросын дэлгүүрүүдэд та дээрх өгөгдөлтэй шошгон дээрх дарс, 250-300 рублээс бага үнэтэй дарс олох магадлал багатай юм. Импортын дарс илүү үнэтэй байдаг. Хямд дарс нь хичээнгүйлэн бэлтгэсэн аяга тавагны сэтгэгдэлийг алдагдуулж, улмаар үдшийн эзэд болон бүх компанийн хувьд таагүй сэтгэл хөдлөлийн эх үүсвэр болдог тул хэт хямд үнэ танд анхааруулга өгөх ёстой. Гэхдээ нэг шил сайн дарсны талаар чин сэтгэлээсээ ярилцах нь үнэлж баршгүй юм.
