Цоолтуур нь согтууруулах ундаа, жимсний жүүсээр хийсэн тааламжтай ундаа юм. Цоолтуур нь хүйтэн, халуун аль алинд нь үйлчилдэг. Бид хүйтэн шампанскийн цоолтуурын жорыг санал болгодог бөгөөд энэ нь баярын найрын согтууруулах ундааны цэсэнд олон янз байдлыг өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - 750 мл хуурай шампан дарс;
- - 8 жүрж;
- - 8 нимбэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жүрж, нимбэгийг зайлж, жүүс, эсвэл гараар шүүсийг нь шахаж ав.
Алхам 2
Шүүсийг том шилэн аяганд хийнэ, хөлдөөгчид хийнэ.
Алхам 3
Хөлдөөх массыг үе үе хутгана. Шүүсийг хөргөгчинд хагас цагийн турш байлга.
Алхам 4
Масс нь мөсөн гурил болж хувирахад цитрусын шүүс рүү хуурай шампанск хийнэ (хөргөсний дараа) дахин хагас цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ.
Алхам 5
Мөсөн массыг шанага ашиглан өргөн шилэнд хийж, бэлэн болсон шампанск цитрус цоолтуурын аяганд хийж үйлчил.
