Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ

Агуулгын хүснэгт:

Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ
Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ

Видео: Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ

Видео: Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ
Видео: Эцэг эх та согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа үр хүүхэддээ хэрхэн харагддаг вэ? 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Strokh rum нь дэлхийд алдартай боловч Орос улсад үүнийг зөвхөн аялагчид, аялагчид мэддэг. Энэ ундааны зөв нэр нь "штро" бөгөөд энэ нь халуун ногоо, эмийн ургамлаар амтлагдсан маш хүчтэй ром юм.

Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ
Строх: энэ согтууруулах ундаа хэрхэн уух вэ

Рум Строхыг 1832 онд Австрийн Себастиан Строх үйлдвэрлэж эхэлсэн гэж үздэг. Ноён Стро амьдардаг Австри-Унгарын нутаг дэвсгэр дээр халуун орны уур амьсгалтай хилийн чанад дахь колониудад олборлож байсан халуун ногоотой найрлага худалдаж авах боломж байсангүй. Австри улс колони улсгүй байсан тул Строх янз бүрийн бэлэн халуун ногоо, хүнсний өнгөт туршилт хийж, архины сууринд уусган, халуун орны чихрийн нишингий амтыг олж авахыг хичээв. Энэхүү туршилт амжилттай болж, ноён Строх Австрийн ромын цорын ганц үйлдвэрлэгч болжээ. Дараа нь ундааг хийхэд чихрийн нишингийн бэлэн хог хаягдлыг ашигласан.

Үйлдвэрлэлийн технологи

Ром хийх технологи нь маш энгийн бөгөөд wort нь чихэрлэг нишингэгээр хийсэн бөгөөд царс модны торхонд дор хаяж гурван жил хадгална. Мэдээжийн хэрэг, үйлдвэрлэгчид өргөн хүрээний хүмүүст хүрч чаддаггүй нууц байдаг боловч энэ нь маш нууц байдалд хадгалагддаг нууц юм. Австрийн энэхүү ром нь маш хүчтэй тул цөөхөн хүн үүнийг цэвэр хэлбэрээр уухаар шийддэг.

Үйлдвэрлэл оршин тогтносноос хойшхи зуун наян жилийн хугацаанд Стро румыг өөр өөр архины агууламж бүхий гурван төрлөөр үйлдвэрлэж эхлэв. Эдгээр нь 80, 60, 40 градусын архины агууламжтай ундаа байж болно. Ихэнхдээ энэ ундаа нь коктейль хийхэд хэрэглэгддэг. Өдөр тутмын амьдралд Stroh rum нь чихэр хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд гурилыг зуурмаг, дүүргэлтэнд нэмдэг. Энэ нь grog, punch гэх мэт халуун ундааны нэг хэсэг юм.

Сонгодог жор

Австри улсад очсон жуулчид Hunter Tea брэндээр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд өтгөн хар цайнд үнэхээр нэмэрлэсэн Австрийн ром савтай бэлэг дурсгалын зүйл худалдаж авах нь дамжиггүй. Австрийн ромын хамгийн түгээмэл коктейль нь ромын гурван хэсэг, шнаппын хоёр хэсэг, улаан дарсны нэг хэсгээс бүрдэнэ.

Бүх зүйл чичиргээн дээр ташуурдуулж, нүдний шилэнд юүлэгдэж, шууд уудаг, учир нь энэ коктейль нь маш хүчтэй бөгөөд амтыг нь агуулдаггүй.

Австрийн ром бараг байдаггүй коктейль B-52 нь шөнийн цэнгээний газруудад зочлох дуртай байдаг. Сонгодог коктейль нь гурван ликёр агуулдаг: кофе, чавга, улбар шар.

Бэлтгэх арга нь дараахь байдалтай байна: кофены ликёрыг тусгай стекийн ёроолд цутгаж, хоолойноос 20 мл-ээс ихгүй ромыг цутгаж, дээр нь чавганы ликёрын тэнцүү хэсгийг асгаж улмаар улбар шар өнгийн ликёр хийнэ. Эдгээр ликёрууд нь өнгөөр ялгаатай бөгөөд ийм коктейль нь маш дур булаам харагддаг. Коктейль нь галд шатах үед ялангуяа түгээмэл байдаг. Чухамдаа энэ нь бөмбөг хаясан Америкийн B-52 стратегийн бөмбөгдөгч онгоцноос нэрээ авсан юм. Коктейлийн нөлөө ижил төстэй байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: