Маш олон төрлийн хүчтэй согтууруулах ундаанаас болж заримдаа зөв уух, жишээлбэл, рум, коньяк зэрэгт бэрхшээл тулгардаг. Ундаа бүрээр үйлчлэх, уух тусгай журам байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
согтууруулах ундаа
Зааварчилгаа
1-р алхам
Коньякийг аажмаар ууж, ундааны сайхан үнэрийг мэдрээрэй. Энэ төрлийн согтууруулах ундаа нь тусгайлан зориулж бүтээсэн нүдний шилээр үйлчилдэг - snifters (доод талаас нь их хэмжээний шил, жижиг хөл дээр дээшээ нарийсч). Ундаа нь өрөөний температураас ялимгүй дулаан байх тул амсахаасаа өмнө нэг шилэн коньякийг алган дээрээ халааж уугаарай. Дараа нь ундааны "хөл" -ийг харахын тулд шилээ бага зэрэг эргүүлээрэй - шилний хананаас доош урсаж буй тослог ул мөр. Тааламжтай, баялаг үнэрээр амьсгалаад дараа нь коньякнаас балгаж ав. Францад энэ ундааг ямар ч хоол хүнсээр идэх нь заншил биш бөгөөд Орос улсад нимбэгний коньяк ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Алхам 2
Румын цагаан, "алтан", харанхуй гэсэн хэд хэдэн төрөл байдаг. Цагаан ромыг коктейльд хэрэглээрэй энэ ундааны амт тийм ч баялаг биш юм. Харанхуй ромыг амтлахын тулд коньякны шилнээс цэвэрхэн уугаарай. Гэхдээ "алтан" ром дээр шоо дөрвөлжин хүн нэмж эсвэл зүгээр л уухаасаа өмнө ундаагаа сайн хөргө. Өргөн нүдний шилээр үйлчил. Жимс, жимсгэнийг зууш болгон сонгоорой.
Алхам 3
Хэрэв та вискиний жинхэнэ мэдлэгтэн бол алтанзул цэцэг шиг нүдний шилээр үйлчил. Эдгээр хоол нь ундаа нь олон талт үнэр, нарийн амтыг илчлэхэд тусална. Коньяк шиг виски эргүүл эсвэл маш хүйтэн ус хэдэн дусал нэмнэ. Та ундааны гайхалтай үнэрийг даруй мэдрэх болно. Виски бага багаар балгаж уугаарай.
Алхам 4
Жижиг шилэнд 8-10 градус хүртэл хөргөсөн архийг ууна. Ундаагаа нэг амьсгаагаар хурдан ууж, өмнө нь агаар гаргаж, мах, загасны хоол идээрэй. Энэ ундаа хэрэглэхэд олон тооны хөнгөн зууш шаардагдана.
Алхам 5
Жинийг цэвэр, коктейлийн аль алинд нь хэрэглээрэй. Хамгийн алдартай коктейль бол жин, тоник бөгөөд өтгөн ёроолтой өндөр шилээр үйлчилдэг.
Алхам 6
Текилагийн эх орон Мексикт тэд үүнийг дуртай байдлаар нь уух хэрэгтэй гэж тэд үздэг. Тэнд ихэнхдээ нэг амьсгаагаар уудаг. Европ загварын текилагийн хувьд гарынхаа ар тал дээр хэдэн дусал шохой дусааж, давсаар цацна. Түүний хажууд жижиг цитрус шаантаг байрлуул. Дараа нь давсыг долоож, ундаагаар угааж, шохойн дээр зуушаар хооллоорой.