Liqueur "Baileys" нь маш тааламжтай өтгөн амттай бөгөөд энэ нь хүн төрөлхтний шударга хагасын төлөөлөгчдөд таалагддаг. Үүний үндсэн дээр коктейль бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг кофенд нэмж, Ирландын цөцгийтэй зүйрлэшгүй үнэрийг өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 порц халуун шоколадны хувьд:
- - 300 мл бүхэл бүтэн сүү;
- - 25 г хар шоколад;
- - 50 мл "Baileys"
- "Шоколадны холимог" -ын 1 хэсэгт:
- - 3 мөсөн шоо;
- - 50 мл архи;
- - 10 мл архи;
- - 15 мл шоколадны ликёр.
- 1 удаа сэгсэрнэ үү:
- - 3 мөсөн шоо;
- - 50 мл "Baileys"
- "Latte" -ийн 1 хэсэгт:
- - 20 мл эспрессо;
- - 50 мл-ийн "Baileys";
- - чанасан сүү;
- - какао, шоколадны чипс, чимэглэх зориулалттай ташуурдуулсан тос.
- Ice Mix-ийн 1 хэсэг:
- - 2 мөсөн шоо;
- - 50 мл-ийн "Baileys".
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэхүү коктейлийг мөс, кофе, бусад согтууруулах ундаатай хослуулан, цэвэр хэлбэрээр ууж болно. 4 төрлийн ликёр байдаг: "Baileys Original" - цөцгий, ирланд виски, сүнсийг багтаасан үндсэн жор; Baileys Mint Chocolate нь нэмэлт шоколад, гаа амттай; Карамель нэмсэн "Baileys Cream Caramel", кофены үнэр нэмсэн "Bailey's Cream Coffee".
Энэхүү согтууруулах ундааны бат бөх чанар нь 17 хэмээс хэтрэхгүй боловч 50 мл-ээс ихгүй ликёр уухыг зөвлөж байна.
Алхам 2
Халуун шоколад
Сүүний хагасыг аяганд хийнэ, 25 гр үрж жижиглэсэн хар шоколад нэмнэ. Шоколадыг бүрэн уусгах хүртэл халааж, сайн хумсны. Сүүний нөгөө талыг Baileys-тэй хамт тусад нь хөөсөрнө. Дараа нь бүгдийг хольж, шилэнд хийнэ. Цөцгий болон шоколадны чипсээр үйлчил.
Алхам 3
Шоколадны холимог
Мөсөн шоо чичиргээн дээр хийнэ, 50 мл ликёр, 10 мл архи, 15 мл шоколадны ликёр эсвэл сироп хийнэ. Шейкерийн агууламжийг 30 секундын турш хумсны. Үр хольцыг нүдний шилэнд хийнэ, ундаа руу мөс орохгүй байхыг анхаарна уу. Дээрээс нь какао эсвэл үрж жижиглэсэн шоколадаар цацна. Энэхүү коктейль нь маш их хэмжээний согтууруулах ундаа агуулдаг тул та түүнд хэт автах ёсгүй гэдгийг санаарай.
Алхам 4
Шейк
Мөсийг чичиргээн дээр хийж, архинд хийнэ, хагас минутын турш сайтар сэгсэрнэ. Өндөр шилэнд хийнэ, гэхдээ коктейлийн шилэнд мөс орохоос болгоомжил. Дээрээс нь сэрүүн ташуурдсан Baileys-ийг шоколадны чипсээр чимэглээрэй.
Алхам 5
Латте
Эслаттыг том кофены аяганд хийнэ, цөцгийтэй тосоор чимэглээд какао эсвэл шоколадны чипсээр цацна. Архи нь бэлэн кофенд цутгаж өгдөг, харин эсрэгээрээ биш гэдгийг санаарай.
Алхам 6
Мөсний холимог
Хоол хийх процесс нь маш энгийн: мөсөн шоо хутгагч руу асгаж, архинд хийж, машинаа асаана уу. Масс нь нэгэн төрлийн болоход өндөр шилэнд хийнэ, сүрэл оруулна. Та үйлчилж болно.