Амтат боов, жимс жимсгэнэ хайрлагчид өөрсдийгөө алим, лийр бүхий гайхалтай амттай, нарийн бялуугаар дайлж болно. Энгийн найрлага, хоол хийх хамгийн бага хугацаа нь энэхүү бялууны жорыг таны дуртай, дуртай зүйл болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 4 хүний орц:
- - 1 алим, 2 лийр;
- - 2 өндөг;
- - 80 мл сүү;
- - 80 гр. Сахар;
- - 80 гр. гурил;
- - 8 гр. жигд нунтаг (1 уут);
- - 40 гр. цөцгийн тос;
- - чимх давс;
- - элсэн чихэр;
- - чимэглэлийн зориулалттай цөөн хэдэн шинэ жимс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарах шүүгээгээ 180С хүртэл халаана. Өндөгийг элсэн чихэр, бага зэрэг давстай холино. Массыг зодож үргэлжлүүлэн сүү, хайлсан цөцгийн тосыг аажмаар хийнэ. Шигсэн гурилыг жигд нунтагаар хийгээд зуурсан гурил зуурна.
Алхам 2
20 см диаметртэй салдаг хэлбэрийг тосоор тосолж, бага зэрэг гурил цацна. Бид алимаа тарааж, хальсалж, нимгэн хуванцар болгон хувааж, зуурсан гурилынхаа талыг дээр нь тарааж, лийрийн хэсгүүдийг тарааж, үлдсэн зуурмагаар хучна.
Алхам 3
Бид бялууг 30-35 минутын турш жигнэх бөгөөд ингэснээр шаргал өнгөтэй болно. Бид зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөөд хэлбэрийг нь нээнэ.
Алхам 4
Чимэглэлийн хувьд бид элсэн чихэр (заавал биш), ямар ч шинэ жимс хэрэглэдэг, жишээлбэл, бөөрөлзгөнө.
