Пудинг нь өндөг, сүү, гурил, элсэн чихрээр хийсэн амттан гэж тооцогддог. Урьдчилсан нөхцөл бол жимс, халуун ногоо нэмэх явдал юм. Энэхүү амттай хоол нь Англид гаралтай бөгөөд Христийн Мэндэлсний Баярын ширээнд уламжлалт заншилтай байдаг. Гэхдээ та өөрийгөө болон гэр бүлээ дуртай үедээ ямар нэгэн сайхан зүйлээр эрхлүүлж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - алим 100 гр
- - лийр 200 гр
- - 400 мл ус
- - улаан буудайн гурил 40 гр
- - элсэн чихэр 100 гр
- - өндөг 4 ширхэг.
- - амтат жан 100 гр
- - цөцгийн тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алим, лийрийг хальсалж, жижиглэн хэрчиж, саванд хийж, ус нэмээд зөөлөн болтол галд байлгана. Дараа нь зуухнаас аваад шүүнэ, элсэн чихэртэй хольж нухаш болтол нунтаглана.
Алхам 2
Үр массыг буцалгаж, өтгөртөл нь чанаж болгоно.
Алхам 3
Дараа нь өндөгний шар, хумсны цагааныг хөөс болгон жимсний нухаш болгон нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 4
Тослог хэлбэрийг массаар дүүргээд 200 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Жимсний идээг хоол хийсний дараа шууд үйлчилж, амтат соусаар цацна.
