Испанийн тортилла буюу испаниар омлет гэж нэрлэдэг бөгөөд төмс, өндөгнөөс хүнсний ногоогоор хийдэг. Энэхүү хоол нь өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Хэрэв та удаан агшаагчтай бол анхилуун үнэртэй тортилла хийхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс - 400 гр;
- - өндөг - 4 ширхэг;
- - улаан лооль - 2 ширхэг;
- - Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
- - сармис - 2 хумс;
- - лаазалсан эрдэнэ шиш - 0, 5 лааз;
- - хатаасан лаврын;
- - шинэ яншуй;
- - ургамлын тос;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсийг хальслаад 0.5 см-ийн зузаантай дугуйланд хувааж, хэрвээ булцуу том бол дугуйлангаа хоёр хувааж болно.
Алхам 2
Сармисаа нилээд цавчих, сараалжтай эсвэл хэвлэлээр бутлана.
Алхам 3
Multicooker аягыг ургамлын тосоор тослох. Хэрчсэн төмсийг давхарлаж, дээрээс нь сармисаар цацна. Хавтасыг хаа. Multicooker-д "Baking" горимыг 30 минутын турш тохируулна уу.
Алхам 4
Энэ хооронд хүнсний ногоо бэлтгэ. Эрдэнэ шишийг хатаана. Болгарын чинжүү, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 5
20 минутын дараа удаан агшаагчаа нээгээд дээрээс нь чинжүү, улаан лооль, эрдэнэ шиш тавь. Давс нэмнэ. Бүх зүйлийг хутгаж, тагийг нь хааж, програмыг дуустал хооллоорой.
Алхам 6
Тортилла саваа бэлдээрэй. Яншуйгаа цавчих. Өндгөө тусад нь аяганд хуваагаад хумсныхаа салаагаар бага зэрэг цохино, жижиглэсэн өвс, хатаасан лаврын болон давсаа хийж амтална.
Алхам 7
Хөтөлбөр дууссаны дараа multicooker-ийн тагийг нээж, өндөгний хольцыг хутгахгүйгээр хийнэ. Тагийг нь таглаад жигнэх горимыг 20 минут болгоно. Испанийн тортиллагаар үйлчилж болно.
