Зайрмаг нь илчлэг ихтэй хоолонд тооцогддог бөгөөд жин хасах ихэнх хоолны дэглэмд хориотой байдаг. Гэсэн хэдий ч та гэртээ өөх тос багатай хүйтэн амттан хийх энгийн жор ашиглаж болно. Хоолны зайрмаг бэлтгэхийн тулд хамгийн бага найрлага, цаг хугацаа шаардагдах бөгөөд хоол нь жингээ хасдаг, хоолны дэглэм барьдаггүй хүмүүст таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Өөх тос багатай эсвэл өөх тос багатай тараг - 400 грамм;
- Өндөг - 2 ширхэг;
- Нимбэгний шүүс - 2-3 дусал;
- Чихэрлэг амтлагч - амсах болно;
- Жимс эсвэл какао - заавал биш.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоолны зайрмаг хийхэд та янз бүрийн амттай (бөөрөлзгөнө, тоор, зэрлэг жимс гэх мэт) ямар ч тараг хэрэглэж болно, гэхдээ хамгийн бага өөх тос агуулсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь дээр.
Алхам 2
Хэрэв та хүсвэл бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор, үхрийн нүд гэх мэт холигчоор урьдчилан хэрчсэн жимсийг нэмж болно. Та зайрмагтаа шоколадны амт оруулахын тулд элсэн чихэргүй какаоны хос халбага нэмж болно.
Алхам 3
Дараа нь та хувийн тохиргооноос хамаарч амттан дээрээ амттан эсвэл фруктоз нэмэх хэрэгтэй. Хэрэв тараг чихэрлэг бол энэ орцыг бүү хэрэглэ.
Алхам 4
Дараа нь та цагааныг шараас сайтар салгах хэрэгтэй. Эхнийх нь өтгөн тууштай болтол эрчимтэй хусаад үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нэмнэ. Бүтцийг сайтар холино.
Алхам 5
Тарагны зайрмагийг шинж чанараас нь хамааран 2-3 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Амттаныг үе үе хутгана (хагас цаг тутамд нэг удаа).
Алхам 6
Цаг хугацаа өнгөрөхөд аяга тавган дээр зайрмаг хийж, үйлчилж, жимсээр чимэглээрэй эсвэл дээрээс нь какао цацна.
Алхам 7
Зайрмаг нь жингийн алдагдлыг дэмжиж, Ducan гэх мэт олон хоолны дэглэмээр хооллохыг зөвшөөрдөг. Хэрэв та сүүлчийн хоолоо амттангаар сольсон бол жин хасах нь мэдэгдэхүйц тэмдэглэгдсэн болно. Энэ тохиолдолд хэсэг нь өдөрт 200 миллиграммаас хэтрэхгүй байх ёстой.