Бүрэн бол вазелин эсвэл цөцгийтэй компоттой төстэй амттан юм. Rhubarb ful хоол хийхийг танд санал болгож байна. Энэ бол үнэхээр өвөрмөц ургамал бөгөөд зөвхөн маш ашигтай төдийгүй олон төрлийн чихэрлэг хоол хийх үндэс суурь болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хоёр порцын хувьд:
- - 230 гр булцууны иш;
- - нэг аяга ванилийн тараг;
- - 1/4 аяга сахар;
- - 3 tbsp. шинэхэн жүржийн шүүсний халбага;
- - 2 tbsp. Gran Marnier ликёрын халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиг хайруулын тавган дээр 3 tbsp хийнэ. жүржийн шүүсний халбага (шинэхэн жимснээс шахаж), элсэн чихэр нэмнэ. Rhubarb ишийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр бас илгээнэ үү. Холимогийг удаан гал дээр халаана - элсэн чихэр бүрэн уусч байх ёстой.
Алхам 2
Тагийг нь (бүрэн биш) таглаад, rhubarb зөөлөн болтол хольцыг чанаад, дунджаар таван минут болно. Үүний дараа Gran Marnier ликёрыг асгаж хутгана, массыг бага зэрэг хөргөнө. Үүнийг хөргөгчинд 15 минут байлгана.
Алхам 3
Тарагны давхаргыг аяга эсвэл гүн шилэнд хийж, дараа нь амтат бадамлянхуа массаар хийнэ. Жижиг хутгаар массын доторх спираль дүрсийг дүрслэхдээ давхаргууд нь зөвхөн хэсэгчлэн холилдож, үзэсгэлэнтэй хэв маягийг бий болгоно.
Алхам 4
Үйлчилж эхлэхээс өмнө rhubarb-ийг дахин нэг цагийн турш хөргөхийг зөвлөж байна. Та амттангаар эсвэл хөнгөн, эрүүл зуушаар үйлчлүүлж болно.
