Гэрийн шинэ гурилан бүтээгдэхүүн … юу нь илүү амттай байж болох вэ? Хүн бүр дуртай чанамал бүхий хушга бялуу! Энэ нь хоол хийхэд хялбар бөгөөд найрлага нь шаардлагатай байдаг. Хэрэв та хүсвэл бөглөх туршилт хийж болно: чанамал, зөгийн бал, самар, гэрийн бяслаг, мармелад, үзэм зэргийг ашиглаарай. Ерөнхийдөө та юу хүсч байна!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - элсэн чихэр - 150 грамм;
- - хушга - 130 грамм;
- - цөцгийн тос - 120 грамм;
- - дөрвөн өндөг;
- - гурил - 70 грамм;
- - ваниллин - 1 халбага;
- - жигд нунтаг, давс - тус бүр 1/2 халбага.
- Дээд талд:
- - хүнд тос - 160 грамм;
- - чанамал - 150 грамм;
- - цөцгий - 60 грамм;
- - нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, ваниллин - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгий, ваниллин, элсэн чихэр бүхий цөцгий тосыг хүчтэй хумсны дараа масс нь тогтохгүй байх ёстой.
Алхам 2
Нимбэгний шүүс, чанамалаа хумсныхаа дараа хөөсөрнө. Зууханд хушга хатаана (температур 140 градус), хөргөнө.
Алхам 3
Самарыг хутгагчаар элсэн чихэрээр нунтаглана. Өндөг, цөцгийн тос, ваниллин нэмээд дахин цохино. Гурил, давс, жигд нунтаг нэмнэ. Холимог жигд болтол нь хутгаад, зуурсан гурилыг жигд таваг руу хийнэ (тосоор тосол).
Алхам 4
Бялууг хагас цагийн турш 140 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Хөргөсөн бялуу дээр нимбэгний чанамал, ташуурдуулж тос түрхэнэ. Оролдоод үз!
