Инжирт кали ихээр агуулагддаг тул хүний бие дэх холестерины хэмжээг бууруулдаг. Волнат нь бас эрүүл мэндэд тустай. Инжирийг самартай хослуулах нь ер бусын бөгөөд үгээр илэрхийлэхийн аргагүй амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1-2 ширхэг хумс
- - 0.5 tsp шанцай
- - 1 аяга ус
- - зайрмаг
- - 1, 5 аяга сүү
- - хушга 0.5 аяга
- - 10 ширхэг. хатаасан инжир
- - 250 гр элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд инжирээ аваад сайтар зайлж, 1, 5-2 цагийн турш халуун сүүгээр дүүргэнэ.
Алхам 2
Хушгагаа цавчих боловч хэт жижиг биш эсэхийг шалгаарай. Чимэглэлийн хувьд зарим самарыг хэвээр нь үлдээх хэрэгтэй.
Алхам 3
Самарыг шанцай, 1-2 хоолны халбагатай холино. л. Сахар.
Алхам 4
Инжирт жимсийг дүүргэж дүүргэх нүхийг томруулах шаардлагатай. Инжирийг элсэн чихэрээр хучсан хушга, 2-3 цайны халбагаар дүүргэ. шанцай.
Алхам 5
Чихмэл инжирийг саванд хийж тавь. Ус, элсэн чихэр, хумс нэмнэ. Бага зэрэг гал тавь.
Алхам 6
Буцалсны дараа дахиад 20-25 минут буцалгана.
Алхам 7
Таваг дээр зайрмаг, дээр нь инжир, инжир дээр хагас хушга тавь. Зуухнаас үлдсэн соусаа хийнэ.
