Шөл нь хүүхэд, өсвөр насныхны хоолны дэглэмд заавал байх ёстой хоол байдаг нь ямар ч шалтгаан биш юм. Энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгож, бие махбодийг олон тооны ашигтай бодисоор дүүргэдэг. Үүнтэй ижил шалтгаанаар насанд хүрэгчид, ялангуяа эрүүл мэндээ анхаарч, гоолиг бие галбираа сэргээхийг хичээдэг хүмүүс өдөр бүр хэрэглэж байх ёстой.
Шөлний биед үзүүлэх ашиг тус
Шөл нь төмс, лууван, сонгино, байцаа, улаан лооль, ургамал зэрэг олон төрлийн хүнсний ногоог агуулдаг. Эдгээр нь хүний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Үүнээс гадна, хүнсний ногоо нь эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь хэвийн хоол боловсруулахад маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд ходоодны хөдөлгөөнийг сайжруулж, микрофлорыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Ийм учраас шөл хэрэглэх нь ихэнх тохиолдолд өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх, гэдэс ходоод, ходоодны үрэвсэл гэх мэт ходоод гэдэсний өвчнөөс зайлсхийхэд тусалдаг.
Мах, тахианы шөл дээр суурилсан шөл нь маш тэжээллэг байдаг. Эдгээр нь хүний амьдралын хэв маягт шаардлагатай эрчим хүчийг бий болгоход бие махбодод тусалдаг. Ийм учраас өдрийн хоол идэхэд ийм хоол онцгой чухал байдаг, учир нь бүхэл бүтэн өдөр хүлээж байна. Махан шөл нь хүүхэд, өсвөр насныханд маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд ялангуяа бие нь тэжээллэг хоол шаарддаг. Мөн тураал багатай хүмүүст илүү олон удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Үр тариа эсвэл хүнсний ногоонд үндэслэсэн туранхай шөл нь эмчилгээний хоолны дэглэм баримталдаг эсвэл жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст тохиромжтой. Та ийм хоолыг хэт их идэх боломжтой байх магадлал багатай тул зураг нь үүнээс болж зовохгүй байх болно. Нэмж дурдахад бие нь шөлийг шингээхэд хоолонд агуулагдахаас илүү их илчлэг зарцуулдаг.
Үүнээс гадна, шөл нь бие махбод дахь шингэний тэнцвэрийг сэргээхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь сайн сайхан байдалд маш чухал ач холбогдолтой юм. Энэхүү хоолонд орсон орц найрлага нь хорт бодисыг гадагшлуулж, бие махбодийн бактери, халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Аль шөлийг сонгох вэ
Шөлийн сонголт нь таны эрүүл мэндэд суурилсан байх ёстой. Хэрэв та жингийн дутагдалтай эсвэл бие суларсан бол тэжээллэг шингэн хоолыг махан шөлөнд хийж, үргэлж махтай хамт идэх нь дээр. Жишээлбэл, гар хийцийн тахианы гоймон, махан боовны шөл эсвэл улаан борц нь гайхалтай. Мөн полун ханаагүй тосны хүчлээр баялаг хулд загас эсвэл загас загастай шөлөөр цэсээ төрөлжүүлэх нь ашигтай байдаг.
Ходоод гэдэсний замтай холбоотой асуудлын хувьд хүчиллэг бус ногооны шөл дээр шөл хэрэглэх нь дээр бөгөөд та тус тусад нь чанаж болгосон туранхай мах нэмж болно. Ийм хоолонд илүү олон төрлийн хүнсний ногоо, үр тариа хийх нь ашигтай байдаг боловч хоол хийх явцад сүүлийг нь хүчтэй буцалгах нь дээр. Хүнсний ногооны шөл нь жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой тул бага илчлэг хоол сонгоорой.
Өвлийн улиралд шош, вандуй, мөөгтэй шингэн хоол, мөн сувдан арвайтай даршилсан ногоо байх болно - ул мөрийн элемент, витамин агуулах. Хавар, витамины дутагдалтай үед, ногоон борцыг sorrel, ногоон сонгинотой хамт идэх нь ашигтай байдаг.