Гэрийн эзэгтэй бүр асуулт асууж байна: "Өглөөний хоолондоо юу хоол хийх вэ?" Мэдээжийн хэрэг, энэ нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг амттай, сэтгэл хангалуун хоол байх ёстой. Тиймээс би 20 минутын дотор бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно.

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Гурил;
- - Гэрийн бяслаг;
- - Өндөг;
- - элсэн чихэр;
- - цөцгийн тос;
- - Давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том аарц үлдэхгүйн тулд ааруулыг тавган дээр нь сэрээгээр сайтар нухна. 6 ширхэг аарцтай бялуу хийхэд 500 грамм гэрийн бяслаг хэрэгтэй болно.
Алхам 2
Аарцанд нэг өндөг, хагас шил гурил (ойролцоогоор 150 мл), дөрөвний нэг халбага давс, хоёр хоолны халбага элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 3
Масс нь зөөлөн, уян хатан, гартаа наалдахгүй байхын тулд бүх зүйлийг маш сайн хутгана. Шаардлагатай бол бага зэрэг нэмж гурил нэмээд дахин хутгана.
Алхам 4
Ширээн дээр гурилаар цацна. Үүссэн "зуурсан гурил" -ыг өнхрүүлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бяслагны бялуу хэлбэр өөрчлөгдөхгүй, гартаа наалдахгүйн тулд тэдгээрийг гурилаар өнхрүүлж бүү мартаарай.
Алхам 5
Цөцгийн тосыг гал дээр урьдчилан хайлуулна. Хамгийн их дулааныг бүү ашиглаарай, тосыг аажмаар аажмаар халааж байвал илүү дээр юм. Танд бага зэрэг хэрэгтэй болно - 50 грамм.
Алхам 6
Хуушуураа 2 талаас нь ягаан болтол нь хуурна, тал бүр нь 4-6 минут орчим шарах хэрэгтэй.
Алхам 7
Та бяслагтай бялуунд цөцгий, чанамал, зөгийн бал, зарим төрлийн чанамал хийж, дээр нь сироп асгаж болно.
Амтат, үзэсгэлэнтэй бяслагтай бялуу бэлэн боллоо! Та тэдний бэлтгэлд маш их цаг зарцуулахгүй, гэхдээ бяслагтай бялуу нь эрүүл, эрүүл байх болно! Энэ өглөөний цай нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно!