Би долоо хоног бүр бяслагтай бялуу хийдэг бөгөөд эхлэгч хүртэл хийж чаддаг төгс бяслагны бялуу хийх туршилтаа та бүхэнтэй хуваалцмаар байна.
Хэцүү байдал: 5-аас 1.
Хоол хийх хугацаа: 40 минут.
Орц:
- 500 гр гэрийн бяслаг
- 2 тахианы өндөг
- 4 хоолны халбага элсэн чихэр
- 6 халбага гурил + өнхрөх гурил
- хайруулын ургамлын тос
1. Өндөг, элсэн чихрийг элсэн чихэр уустал хутгана.
2. Гэрийн бяслагтай саванд хольцыг асгаж, бүх зүйлийг сайтар холино.
3. Аарцны холимог дээр гурил нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
4. Үүссэн хольцоос жижиг бөмбөлгүүд үүсгээд (овоорсон халбага аваад) гурилаар өнхрүүлэн бага зэрэг хавтгайруулна.
5. Хайруулын тавгаа ургамлын тосоор (дунд зэргийн гал дээр) урьдчилан халаагаад дээр нь бяслагтай бялууг тараана.
6. Дунд зэргийн гал дээр (таглаагүй) алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
7. Дээшээ эргүүлээд хайруулын тавган дээр таглаад галыг багасгана. Бид 10 минутын турш хуурна, дараа нь тагийг нь авч болно.
8. Браунгийн түвшинг доороос нь шалгаж, шаардлагатай бол алтан шаргал хүрэн болтол нь таггүй шарна.
Илүүдэл тосыг арилгахын тулд цаасан салфетка дээр бэлэн бяслагтай бялууг тавь.
Бид бяслагны дараагийн хэсгийг хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр илгээнэ. Шаардлагатай бол ургамлын тосоор дүүргэ.
Иннинг:
Бяслагны бялууг гаа, шинэхэн жимсээр чимэглэсэн чихрийн нунтаг цацаж сайхан үйлчилнэ.
Би сэтгэлийн байдал, улирлаас хамаарч цөцгий, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл бяслагтай чанамал өгөх дуртай.
Бяслагны бялуу нь халуун цай эсвэл кофены найрлагад ордог гайхалтай амттан бөгөөд халуунд нь бяслагтай бялуу нь хөргөсөн сүүнд сайнаар нөлөөлдөг.
