Энэхүү энгийн боловч амттай кофены бялууг хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнээс ердөө хагас цагийн дотор бэлтгэдэг. Та жигнэмэг хийх шаардлагагүй, хөргөгчинд хөргөх хэрэгтэй. Бялууны тогтвортой байдал нь "төмс" бялуутай төстэй боловч кофены гайхалтай үнэр, нарийн цөцгий зэргээр дүүргэдэг. Энэ нь таны өглөөний аяга халуун кофены хувьд яг хэрэгтэй зүйл юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - газрын жигнэмэг - 3-4 шил;
- - цөцгийн тос - 100 гр;
- - элсэн чихэр - 1 шил;
- - өндөг - 2 ширхэг;
- - сүү - 2 шил;
- - түргэн уусдаг кофе - 1-2 цайны халбага;
- - ванилийн сахар - 1 халбага;
- - тоос шороонд буталсан самар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бялууны хувьд хатаасан цагаан талх, жижиг үйрмэгээр нунтаглах нь тохиромжтой. Та мөн газрын жигнэмэг эсвэл ванилийн жигнэмэг ашиглаж болно. Бид тэдгээрийг гүн гүнзгий саванд хийсэн.
Алхам 2
Нэг хагас шилэн сүүг буцалгана. Уусдаг кофе нэмнэ. Хэрэв уусдаггүй бол халаах явцад газрын давхар хэсгийг нэмж болно, гэхдээ дараа нь сүүг шүүж авах шаардлагатай болно. Сүүгээ талхны үйрмэгээр саванд хийнэ, хольж, талхны үйрмэгийг хавдаж орхино.
Алхам 3
Өндөгнүүдийг саванд хувааж, элсэн чихэр нэмээд массыг цайртал нь цохилгүйгээр нунтаглана. Хагас шилэн хүйтэн сүү хийнэ. Хутгах явцад дунд зэргийн гал дээр буцалтал буцалгана. Энэ процесст ванилийн сахар нэмээд цөцгийн тосыг цохино. Сүү, өндөгний масстай хольж, нэгэн төрлийн болтол холино. Энэ нь нэлээд өтгөн цөцгий болж хувирсан.
Алхам 4
Цөцгий хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана. Хавдсан талхны үйрмэг дээр нэг хэсгийг нэмж, нэгэн төрлийн "зуурмаг" болгон хутгана. Бид үүнийг дугуй тавган дээр тавив. Царцдасын дээд ба ирмэгийг сайтар тэгшлээрэй. Цөцгийн хоёр дахь хэсгийг дээр нь тавиад гөлгөр болго. Хажуугийн хажуу талыг цөцгийтэй бүрэх боломжтой. Дараа нь бялууг буталсан самараар цацна.
Алхам 5
Үүний дараа бид кофены бялуугаа хөргөгчинд нэгээс хоёр цаг байлгана.
