Туна, бууцай, луувантай эдгээр анхны өнхрүүлгийг таны хүүхдэд эрүүл өглөөний хоолоор үйлчилж болно. Насанд хүрэгчид ийм эрүүл зууш идэх нь ашигтай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - каннеллиний шош - 400 гр;
- - лаазалсан туна загас - 400 гр;
- - лаазалсан чинжүү - 200 гр;
- - чеддар бяслаг - 150 гр;
- - шинэ бууцай - 130 гр;
- - тортилла - 6 ширхэг;
- - хоёр лууван, сонгино;
- - нимбэгний шүүс, чидуны тос - 3 tbsp. халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буурцагыг саванд хийж, лаазнаас жүүс нэмнэ (гэхдээ бүгд биш!).
Алхам 2
Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс нэмнэ. Шаардлагатай бол ваарнаас илүү шингэн нэмж, нухаш болтол нь нухна. Амт нь давс.
Алхам 3
Тортилла халааж, тэдгээрийг шошны зуурмагаар тараана. Дараа нь бууцай навч, туна загас, жижиглэсэн сонгино, тууз болгон хэрчсэн чинжүү, эсгий луувангаа тавь. Сараалжтай чедраар цацна.
Алхам 4
Одоо тортиллуудыг өнхрүүлэн боож, ирмэгийг дотогшоо ороосон хэвээр байна. Туна, бууцай, луувантай өнхрөх бэлэн боллоо.
