Гэрийн бяслагтай шатаасан алим - Та илүү зөөлөн, эрүүл амттай амттанг яаж бодож болох вэ? Энэ нь тэдний дүр төрхийг харж, хөхүүл эхчүүдэд тохиромжтой. Үүнээс гадна, жор нь маш их хоол хүнс, цаг хугацаа шаарддаггүй. Бид гэрийн бяслагтай зууханд алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар сурах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Алим (ногоон эсвэл шар-ногоон)
- Гэрийн бяслаг
- Цөцгий
- Элсэн чихэр
- Үзэм (заавал биш)
- Бүх найрлагыг порцуудын тоотой тохирох хэмжээгээр авна. 100 гр гэрийн бяслагыг дунд зэргийн хэмжээтэй 5-7 алиманд хэрэглэдэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та дүүргэлтийг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд ааруулыг сэрээгээр сайтар зуурна. Дээр нь элсэн чихэр нэмээд амсах болно. Дунджаар 1-2 хоолны халбаган дээр хангалттай. Хэрэв масс хуурай бол цөцгий дээр нь нэмнэ. Хэрэв хүсвэл дүүргэлт дээр бага зэрэг үзэм нэмж болно. Зөөлөн болгож, баялаг амт өгөхийн тулд уураар жигнэх эсвэл бүлээн усанд хагас цагийн турш дэвтээнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино. Бөглөх бэлэн боллоо!
Алхам 2
Одоо та алим бэлтгэх ажилд шилжиж болно. Зөв дугуй хэлбэртэй цөөн хэдэн хэсгийг аваад сайтар угаана. Нимгэн хутгаар төвүүдийг нь хайчилж ав. Үүссэн хоосон зайг ааруул дүүргэж дүүргэ. Хэрэв та таслагдсан төвүүдийг идэхийг хүсэхгүй байвал тэдгээрийг grater-ээр дамжуулж болно. Үүний үр дүнд ирээдүйн амттангийн дээд хэсгийг засах нухаш.
Алхам 3
Чихмэл алимыг тусгай галд тэсвэртэй таваг эсвэл обудтай нарийн боовны таваг дээр тавь. Үүнд хагас см-ийн ус хийнэ. Чийглэг уур нь таны амттанг зөөлөн, зөөлөн болгоно.
Алхам 4
Алимыг 180 градусын турш 30 минут орчим жигнэнэ. Амттан жигд "ичих" -ийг олж авахын тулд урьдчилан халаасан зууханд хийнэ.
Чихэрлэг зүйлд дурлагчид гэрийн бяслагтай шатаасан алимаар үйлчлэхээсээ өмнө жимсний сироп, шоколад эсвэл чанамал ширээн дээр асгаж болно. Тамирчид нимбэгний шүүс, самар эсвэл зөгийн балтай туршиж үзэхийг зөвлөж байна.
