Нимбэгний маффин бол таны өдрийн төгс эхлэл юм. Өглөөний кофетой хослуулан тэд ажлын цагаар зайлшгүй шаардлагатай өргөлт, аялгууг өгөх болно. Нэмж дурдахад нимбэг нь өөрөө маш эрүүл байдаг бөгөөд энэ маффинд тэд бас амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2, 5 аяга гурил;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 200 гр цөцгийн тос;
- - 1 аяга элсэн чихэр;
- - 1 tbsp. халбага нимбэгний хальс;
- - 1 өндөг;
- - 1 аяга kefir;
- - ванилийн сахар 1 халбага;
- - 1, 5-2 tsp какаоны халбага;
- - 2 чимх давс;
- - 0.5 аяга нунтаг элсэн чихэр;
- - 1, 5-2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд үйрмэгээ бэлдэцгээе. Үүнийг хийхийн тулд 1 шил гурил, хагас шил элсэн чихэр, какао холино; бага зэрэг давс, 100 грамм хэрчсэн эсвэл үрж жижиглэсэн цөцгийн тос нэмнэ. Бүх зүйлийг гараараа үрээд хөргөгчинд илгээнэ үү.
Алхам 2
Зуухаа асаагаад 180 градус хүртэл халаана. Энэ хооронд бид туршилтаа үргэлжлүүлэх болно.
Алхам 3
Үлдсэн гурил, жигд нунтаг, бага зэрэг давсыг холино. Хагас шилэн элсэн чихэр, 100 грамм цөцгийн тосыг хөөсөөр хутгана. Нимбэгний хальс, kefir, өндөг нэмнэ. Бүх хольцыг сайтар холино, эсвэл бүр илүү сайн хумсны.
Алхам 4
Нунтаг жигнэмэг, ванилийн сахар нэмнэ. Бөөгнөрөл байхгүй тул бүгдийг дахин сайтар холино.
Алхам 5
Зуурмагийг хэвэнд хийнэ. Тэдгээрийг ⅔ гэж бөглөсөн байх ёстой. Дээрээс нь үйрмэгээр цацаж, 40-45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Маффинууд хоол хийж байхад хяруу хийцгээе. Зүгээр л элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг холино.
Алхам 7
Бэлэн маффинуудыг бага зэрэг хөргөнө. Тэд дулаан байх ёстой. Мөсөн бүрхүүлийг тэдгээрийн дээр асгаж, үйлчил.
