Гэрийн хийсэн маффин бол ямар ч тохиолдолд тохиромжтой амттан юм. Тэднийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг бөгөөд хэрэв зуухнаас шууд үйлчилбэл ямар ч зочин анхилуун амттангаас татгалзаж чадахгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 24 маффины орц:
- - 250 мл сүү;
- - 250 мл ургамлын тос;
- - 250 гр элсэн чихэр;
- - 4 өндөг;
- - ямар ч түргэн уусдаг кофены слайдтай халбага;
- - 315 гр гурилан боов;
- - хагас уут жигд нунтаг (овоолсон цайны халбага).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд сүүгээ бага зэрэг халаагаад, доторх кофегоо уусгаад түр хойш тавь.
Алхам 2
Агаар, том массыг авахын тулд өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Сүү, ургамлын тосыг аажмаар асгаж, зөөлөн холино. Шигсэн гурилыг жигд нунтагаар нэмээд бүх орцыг нэгэн төрлийн зуурмаг болгон сайтар холино.
Алхам 3
Кекний хэвэнд цаасан хэвийг хийж зуурсан гурилынхаа хагасаар дүүргэнэ. Бид 200С хүртэл халаадаг зууханд 10-15 минутын турш жигнэх болно. Модон шүдний оо ашиглан кофены маффинууд дууссан эсэхийг шалгаарай.