Гадил жимсний бялуу бол гайхамшигтай цайны амттан бөгөөд маш амттай төдийгүй хөнгөн юм! Үүнээс гадна, бялууг бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - банана;
- - элсэн чихэр;
- - ургамлын тос;
- - өндөг;
- - тос;
- - гурил;
- - цөцгийн тос;
- - ааруул бяслаг;
- - элсэн чихэр;
- - ваниль;
- - шоколад.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сайн угааж, 4 ширхэг гадил жимсийг хальслаарай. Тэднийг дунд зэргийн хэмжээтэй саванд хийж, сэрээтэй болтол нь бутална.
Алхам 2
Тусдаа саванд 3 өндөг, 250 грамм элсэн чихэр, 100 мл ургамлын тосыг сайтар холино. Мөн 100 грамм өөх тос багатай цөцгий нэмээд дахин сайтар холино.
Алхам 3
Өмнө нь бэлтгэсэн хоёр массыг нэгэн төрлийн холимог болтол сайтар холино. Одоо аажмаар 300 грамм гурил нэмж, бөөндөхөөс зайлсхийхийн тулд байнга хутгана. 12 грамм жигд нунтаг нэмнэ (цуу ба содыг ашиглаж болно). Танд бага зэргийн зуурмаг байх ёстой.
Алхам 4
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тэнд асгаж, 180 градус хүртэл халаасан зууханд 17-20 минутын турш алтан царцдас үүсэх хүртэл шарна.
Алхам 5
Зуурмагийг жигнэх үед та бялуунд зориулж цөцгийн тос хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд 50 грамм цөцгийн тос, 100 грамм ааруул бяслаг, 100 грамм нунтаг сахар холино. 1 халбага орчим ваниллин нэмнэ. Цөцгий нь агаартай, хөнгөн болтол хутгана.
Алхам 6
Бялууг жигнэсний дараа зуухнаас аваад дээд талыг нь цөцгийтэй самна. Та гадил жимсний бялуугаа дээрээс нь сүү эсвэл хар шоколадыг үрж чимэглэж болно.
