Гадил жимсний жигнэмэг нь гэрийн эзэгтэй нарт төдийлөн таалагддаггүй бөгөөд дэмий хоосон зүйл юм. Энэхүү хөнгөн, амттай, энгийн амттан нь таны ширээн дээрх гарын үсэг бүхий амттан болно. Нарийн жигнэмэгийг цайнд ч, баярын ширээнд ч өгч болно.
Гэрийн эзэгтэй бүр зочдод шинэ хоол эсвэл нарийн боовоор гайхуулахыг хичээдэг. Маш сайн сонголт бол гадил жимсний жигнэмэг байх бөгөөд энэ нь зөвхөн амт чанараараа төдийгүй гадаад төрхөөрөө гайхалтай юм.
Хөөсөн гадил жимсний жигнэмэг
Энэхүү жороор хийсэн гадил жимсний жигнэмэгийг богино боовны зуурмаг дээр үндэслэн хийдэг. Бэлтгэхийн тулд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шаардана.
- боловсорсон гадил жимсний - 1 ширхэг;
- улаан буудайн гурил - 1 шил;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 75 гр;
- ванилийн сахар - 1 багц;
- 9% цуу - 1 халбага;
- хүнсний сод - 1/2 халбага;
- давс - 1 чимх.
- Гадил жимсний амттанг алхам алхмаар бэлтгэх нь үндсэн орц бэлтгэхээс эхэлдэг. Зөөлөн болохын тулд та цөцгийн тосыг урьдчилан авах хэрэгтэй.
- Гадил жимсний хальсыг аваад гөлгөр болтол нь нухна.
- Улаан буудайн гурилыг гүн гүнзгий саванд шигшинэ. Үүн дээр хоёр төрлийн элсэн чихэр, цөцгийн тос, бага зэрэг давс нэмнэ. Үр хольцыг нэгэн төрлийн масс авах хүртэл хутгагчаар сайтар цохино.
- 9% -ийн цуутай содыг унтрааж зуурмагтаа нэмнэ. Хутгах
- Нухсан гадил жимсний холимог дээр нэмээд холигчоор сайтар цохино.
- Зуурсан гурилын хоёр туузыг гаргаж ав. Тэдгээрийг хуванцар хальстай боож, хөргөгчинд 2 цаг байлгана.
- Зуурсан гурилыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
- Зуурсан гурилыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. 15 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Oatmeal гадил жимсний жигнэмэг
Oatmeal гадил жимсний жигнэмэг нь төгс тэнцвэртэй, илчлэг багатай тул өглөөний цай уухад тохиромжтой.
Гайхамшигтай амттан бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй.
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- 1 боловсорсон гадил жимсний;
- нэмэлтгүйгээр oatmeal - 2 аяга;
- oatmeal - хагас шил;
- кунжутын үр - 1 халбага;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- зуурмагийн жигд нунтаг - 0.5 халбага.
- Нухсан төмсөнд боловсорсон гадил жимсний нухаш.
- Шүүсийг нимбэгнээс шахаж гаргана. Үүнийг гадил жимсний дээр нэмнэ.
- Тахианы өндөг, гадил жимсийг нимбэгний шүүстэй нэгэн төрлийн болтол холино. Холигчоор сайтар цохино.
- Овъёосны хальсыг хутгагчаар жижиглэн хэрчинэ. Тэднийг овъёос, кунжутын үр, жигд нунтагаар холино.
- Хоёр хольцыг хольж, гөлгөр болтол холино.
- Зуурсан гурилыг дугуй жигнэмэг болгоно.
- Энэ хэсгийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Зууханд 15 минутын турш 180 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Күүкийг хөргөөд элсэн чихэр цацаж үйлчил.
Зөгийн бал, гадил жимсний хамт сул жигнэмэг
Зөгийн балтай жигнэмэг таны хүүхдүүдийн хамгийн дуртай амттан болно. Күүкигийн өвөрмөц амт, үйрмэг бүтэц нь жинхэнэ тансаг хүмүүсийг ч байлдан дагуулах болно.
Энэхүү жороор та дараахь бүтээгдэхүүнийг авах шаардлагатай.
- 1 боловсорсон гадил жимсний;
- цэцгийн зөгийн бал - 1 халбага;
- улаан буудайн гурил - 100 гр;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос - 200 гр;
- элсэн чихэр - 2 хоолны халбаганууд;
- жигд натри - 0.5 халбага;
- ванилийн сахар - 2 хайрцаг.
- Цэцгийн зөгийн балыг усан ваннд хайлуулна. Халуун зөгийн бал дээр хоёр төрлийн элсэн чихэр нэмнэ.
- Өндөгийг хумсаар үрээд зөгийн бал дээр нэмнэ.
- Гадилыг сэрээгээр нухна. Гөлгөр болтол хутгагчаар цохино. Гадилд цагаан цуутай содыг нэмнэ.
- Зөгийн бал дээр гадил жимсний хольцыг нэмнэ. Сайн хутгана.
- Цөцгийн тосыг усан ваннд хайлуулж, зуурсан гурил руу хийнэ.
- Улаан буудайн гурилыг шигшүүрээр шигшээд аажмаар бөөнөөр нь нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад хөргөгчинд 2 цаг байлгана.
- Зуурсан гурилаа 1 см-ийн өргөнтэй нимгэн давхаргад хийж жигнэмэгээ хэвний хамт хайчилж ав.
- Тосолсон жигд хуудсан дээр хэсгүүдийг байрлуул. 12 минутын турш 190 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Цай эсвэл кофег хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Шоколадтай гадил жимсний жигнэмэг
Күүкигийн шоколадны амт нь гадил жимсний нарийн амтыг төгс тохируулдаг. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн ийм амттан бэлтгэх боломжтой.
Энэхүү жорыг ашиглан шоколадтай жигнэмэг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй.
- 1 боловсорсон гадил жимсний;
- какао нунтаг - 3 хоолны халбаганууд;
- 1 тахианы өндөг;
- улаан буудайн гурил - 2 аяга;
- майонезаас - 4 хоолны халбаганууд;
- 9% цуу - 1/2 халбага;
- хүнсний сод - 1/2 халбага;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- шоколад - 100 гр;
- ванилийн сахар - 1 багц.
- Алхам алхмаар жигнэмэг бэлтгэх ажлыг орц найрлагыг нь бэлтгэх замаар эхлүүлэх хэрэгтэй.
- Тахианы өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. 9% цуутай ууссан содыг холимогт нэмнэ.
- Боловсорч гүйцсэн гадил жимсний нухаш. Үүн дээр майонезаас нэмж хутгагчаар сайтар цохино.
- Гадил жимсний хольцыг өндөгний хольцтой холино.
- Зуурмаг руу улаан буудайн гурилыг аажмаар асгаж, ваниллин нэмнэ.
- Зуурмаг дээр какао нунтаг нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана. Зуурмаг нь нэлээд зузаан, бат бөх байх ёстой.
- Мөөгөнцөр хөгц хийх боломжгүй тул зуурмагийг халбагаар жигд хуудсан дээр тавина. Күүкийг дараа нь өсөх тул дор хаяж 2 см-ийн зайд байрлуулах нь дээр.
- 15 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд жигнэмэг жигнэх.
- Шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмнэ. Бэлэн жигнэмэгийг шингэн шоколад, самараар чимэглээрэй.
Гадил жимсний самартай жигнэмэг
Гэрийн самрын жигнэмэгийн жор маш энгийн тул хүүхэд ч гэсэн үүнийг зохицуулж чаддаг. Хөнгөн, амттай амттан нь ямар ч баярын ширээний чимэг болж чаддаг.
Ер бусын амттан бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.
- 1 боловсорсон гадил жимсний;
- oatmeal - 100 гр;
- үзэм - жижиг цөөхөн;
- шингэн зөгийн бал - 50 гр;
- хушга - 3 халбага.
- Үзэмийг зайлж, дээр нь хагас цагийн турш буцалсан ус хийнэ.
- Oatmeal-ийг хутгагч дээр хийж гурил болтол нь зоддог.
- Гадилыг сэрээгээр бутлаад овъёосны будаа дээр нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгагчаар цохино.
- Холимог дээр үзэм нэмнэ. Сайн хутгана.
- Зөгийн балыг усан ваннд хайлуулж, зуурсан гурил руу хийнэ.
- Бүрхүүлээс хушга хальсалж, нарийн үйрмэг хэлбэрээр нунтаглана. Тэднийг зуурмаг дээр нэмнэ.
- Жигнэх хуудсан дээр тугалган цаас тавь. Үүнийг тосоор тосолно. Зуурсан гурилан дээрээ халбагаар хийнэ.
- 20 минутын турш халаасан зууханд жигнэмэг жигнэх.
- Халуун үйлчил.
Гадил, наргилын самар бүхий гэрийн бяслагтай жигнэмэг
Сонгодог ааруул жигнэмэг нь ширээн дээр үйлчлэх гайхалтай хөнгөн амттан байсаар ирсэн.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.
- Өөх тосны агууламж 9% - 200 гр бүхий гэрийн бяслаг;
- шингэн зөгийн бал - 1 халбага;
- боловсорсон гадил жимсний - 1 ширхэг;
- овъёос гурил - 100 гр;
- наргил модны ширхэг - 2 халбага;
- сүүн шоколад - 50 гр.
- Гөлгөр болтол нь ааруулыг нунтаглана.
- Гадилыг нухаш болтол нь нухаж, гэрийн бяслагтай холино.
- Холимог дээр овъёос, зөгийн бал нэмнэ. Зуурсан гурилаа сайтар зуураад хөргөгчинд 20 минут байлгана.
- Зуурсан гурилаа бөөрөнхий болгож, наргил мод, үрж жижиглэсэн шоколадаар өнхрүүлээрэй.
- Күүкийг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Үлдсэн шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Бэлэн жигнэмэгийг шоколадны тороор хучих.
Дээрх жорууд дээр үндэслэн ердийн гадил жимсний болон бараг ямар ч гал тогоонд байдаг цөөн хэдэн энгийн орц найрлагаас та бараг ямар ч хүчин чармайлтгүйгээр гайхалтай амттан хийж болно гэж дүгнэж болно. Ийм амттан нь зөвхөн илчлэг багатай төдийгүй эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүст тохиромжтой.
