Энэ нь ерөнхийдөө цаг агаарын таагүй байдлын эсрэг нарлаг дулаан өдөр, хүйтэн жавартай үед тухтай эмээгийн ороолт шиг, нойрмоглоод өглөө нь сэргээгч кофены аяган аяга шиг … Банантай зуслангийн бяслагны бялуу бол зүгээр л нэг амттан биш шүү бол сайхан сэтгэлийн баталгаа юм! Үргэлж, ямар ч цаг агаарт.
Сайхан сэтгэл хөдлөлийн түлхүүр
Энэ бялууны нууц нь гадил жимсний дэргэд байдаг! Эцсийн эцэст тэд гадил жимсийг амархан жимс биш гэж дэлхий дахинд хичнээн удаа хэлж байсан билээ. Энэ нь аз жаргалын даавар серотонинтой шууд холбоотой триптофаныг агуулдаг! Энэ нь триптофан агуулсан хоолыг хэдий чинээ их иднэ төдий чинээ өргөн инээмсэглээрэй! Хэрэв та гадил жимсний ааруултай бялуу дээр нэг аяга амттай какао, хэдэн зүсэм хар шоколад нэмбэл муухай сэтгэлийн ул мөр үлдэхгүй. Үүл тарж, та нарыг угтсан нар таны толгой дээр харагдах болно! Хэрэв та нар маш их хомсдолтой хотод амьдардаг бол гадил жимсийг аль болох олон удаа идээрэй. Зүгээр л гадил жимсийг зажилахаас залхахдаа тэднээс бялуу хийж идээрэй. Хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд маш бага хугацаа шаардагдах бөгөөд амт нь маш сайн байх болно.
Энгийн сонгодог гар хийцийн жор
Танд дараах багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
- 100 грамм цөцгийн тос;
- 200 грамм гурил;
- 3 халбага ус;
- 3 хоолны халбага элсэн чихэр.
Хоолонд дургүй болох:
- 2 банана;
- 2 өндөг;
- хагас килограмм гэрийн бяслаг;
Эхлэхийн тулд гүн гүнзгий аяга авч, дотор нь байгаа бүх сул зуурмагийн найрлагыг холино. Хөлдөөгчид хэсэг хугацаанд хадгалсан цөцгийн тосыг жижиг шоо болгон хайчилж, гурилын холимог дээр нэмнэ. Дараа нь халбага эсвэл хутгагч дээрх тусгай бэхэлгээ ашиглан бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж тосоор жигнэнэ. Бодис жигд байвал усаа бага зэрэг юүлнэ. Масс нь зуурмагтай төстэй бүх шинж чанараараа нарийхан бөөгнөрөл үүсгэхийн тулд танд 2-3 халбага хэрэгтэй болно. Хөвж, тархахаас сэргийлэхийн тулд хөргөгчинд хэвтүүлэхээр илгээнэ үү. Гоёмсог хэлбэртэй байлгахын тулд гялгар уутаар хучсан нь дээр. Энэ хооронд та дүүргэлтийн талаар ярьж эхлэв. Өндөгийг өөр саванд хувааж, элсэн чихэр нэмээд сайтар хумслаарай. Хэрэв та цөхрөлгүй чихэрлэг шүд биш бол элсэн чихрээс татгалзаж болно. Банана нь бялуунд хангалттай сайхан амт оруулдаг.
Дараа нь бяслаг, гадил жимсийг үржүүлсэн массандаа цагираг болгон хэрчинэ. Чийглэг нь хэтэрхий хуурай болж хувирахгүй байхын тулд чийглэг гэрийн бяслаг сонгоорой. Хэрэв масс хэтэрхий зузаан гарч байвал түүнд бага зэрэг цөцгий нэмнэ. Бүх найрлагыг холихын тулд хутгагч ашиглана уу. Таны даалгавар бол өтгөн массыг авах явдал юм. Гадилыг бүрэн уусгах хүртэл хоолоо хутгана.
Дүүргэлт хийж дууссаны дараа зуурсан гурил руу шилжинэ. Үүнийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад бялуу болгоно. Дараа нь зуурсан гурилыг жигнэмэгийн тавган дээр болгоомжтой шилжүүлж, талыг нь ирмэгээр нь хавчих. Хажуугийн тал нь 3-4 см орчим урттай байх ёстой.
Бүх зүйл. Та өөрийгөө оюун санааны хувьд магтаж болно. Та гэрт байна! Зуухыг 180 градус хүртэл халаагаад тэнд бялуу илгээнэ үү. 40 минутын дараа анхилуун үнэртэй, гайхалтай амттай гэрийн бяслаг-гадил жимсний амттан бэлэн болно. Хоолыг бага зэрэг хөргөнө, шинэ жимс, жимсгэнэ, шоколадаар чимэглээрэй. Санамсаргүй дарааллаар байрлуулсан шоколад эсвэл гадил жимсний зүсмэлүүд нь маш загварлаг харагдана. Энэ нь үзэсгэлэнтэй, анхных болно. Цайны үдэшлэгт гэр бүлээ цуглуулаад сайхан өнгөрүүлээрэй. Танд зориулсан чин сэтгэлийн цугларалтууд!
Удаан агшаагчинд гадил жимсний хамт хийсэн шоколадтай ааруултай бялуу
Гадил жимсний ааруулын бялуу сэдэвт өөр нэг хувилбар бий. Хэрэв та эхний жорыг аль хэдийн эзэмшсэн бол хоёр дахь нь аюулгүй шилжиж болно. Үүнээс гадна, хэрэв та шоколадны фен бол энэ жор таны амтанд тохирсон байх нь гарцаагүй. Та өхөөрдөм, маш их хоолны дуршилтай бялуутай болно. Шоколадны тансаг төрөлтөд дараахь бүтээгдэхүүнүүд шаардагдана.
Зуурмаг:
- 100 грамм цөцгийн тос;
- нэг ба хагас баар шоколад;
- 4 тахианы өндөг;
- 100 грамм элсэн чихэр;
- 160 грамм гурил;
- 1 халбага жигд нунтаг.
- 200 грамм жигнэмэг.
Дүүргэлт:
- 200 грамм гэрийн бяслаг;
- 1 тахианы өндөг;
- 2 хоолны халбага элсэн чихэр;
- 2 халбага гурил;
- 1 гадил жимсний.
Күүкийг нилээд үйрмэг болтол нь буталж эхэлнэ. Үүнийг саванд хийнэ. Цөцгийн тос, шоколадыг усан ваннд хайлуулж, хольсны дараа үйрмэг дээр нэмнэ. Нунтаг, гурил нэмээд өндөгийг нь хагална. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүхэлд нь нэгтгэж дахин хутгана. Чи дунд зэргийн хүрэн бөөнөөр дуусах болно. Үүнийг олон тогооч саванд хийж, урьдчилан тосолж, ёроолд нь тарааж, хөргөгчинд илгээнэ.
Дараа нь дүүргэж бэлтгэх ажилд шилжинэ. Холигч дээрх тусгай хавсралтыг ашиглан жимсийг цавчих. Гадилыг харанхуйлахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд нимбэгний шүүсийг хоёр дуслаар дуслаарай. Тусдаа саванд гэрийн бяслаг, цөцгий, өндөг, элсэн чихэр зэргийг холино. Бөглөхдөө чанаж болговол зуурсан гурилаа гаргаж аваад дээрээс нь аарц-гадил жимсний массаар хийнэ. Бялууг гадаргуу дээр санамсаргүй байдлаар тархсан гадил жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй. Дараа нь ааруул жимсний амттанг олон тогооч руу илгээгээд "Baking" горимыг сонгоод нэг цагийн турш сонирхолтой зүйл хий.
Хуваарьт хугацаа өгсний дараа олон тогоочийг унтрааж, амтат хоолыг дотор нь хагас цаг байлга. Энэ нь исгэж байг. Тэгээд дараа нь бүгдийг ширээнд урьж амсаж эхэл! Бялуу нь эсрэгээрээ тоглох болно. Үйрмэг зуурмагаар хийсэн өтгөн өтгөн дүүргэлт … Шуламны цагаан гаатай байшин хүртэл амтлахын тулд түүнтэй өрсөлдөх аргагүй юм.
Жигнэмэггүйгээр гадил жимсний ааруулын бялуу
Аарц гадил жимсний гайхамшгийг бүтээх өөр нэг сонирхолтой сонголт бий. Энэ нь энгийн байдлаараа сэтгэл татдаг. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг даван туулах болно. Бодит баримт бол хоол хийх зуух шаардлагагүй болно. Бялуу нь ид шидийн адил төрөх болно. Энэ нь магадгүй амтат хоолоор өөрийгөө эрхлүүлэх хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн амжилттай арга юм. Ид шидийг бодит болгохын тулд дараах багц хоолыг бэлтгэ.
- 600 грамм жигнэмэг;
- 500 грамм гэрийн бяслаг;
- 150-200 мл тараг;
- 2 банана;
- амт нь элсэн чихэр;
- 2-3 халбага түргэн уусдаг кофе;
Glaze:
- 5 хоолны халбага какао;
- 5 хоолны халбага элсэн чихэр;
- 5 халбага ус эсвэл сүү;
- чимэглэлийн зориулалттай кокосын ширхгүүд.
Гүн аягатай эхэл. Дотор нь гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, тараг хийнэ. Хэрэв танд тараг байхгүй бол цөцгийтэй аюулгүйгээр орлуулж болно. Үр хольцыг хутгагчаар хутгана. Бялуу хэлбэрээ хадгалахын тулд цөцгий нь нэлээд өтгөн байх ёстой. Дараагийн шатанд кофены аяганд цутгасан усанд уусгана. 0.3 литр усны хувьд 2-3 хоолны халбагыг авах шаардлагатай. Дараа нь жигнэмэг бүрийг кофены усанд дүрж, урьдчилан бэлтгэсэн өргөн шилэн саванд хийнэ.
Дараа нь "подвал" бэлэн болмогц бэлэн цөцгийтэй хамт дээрээс нь тараана. Мөн гадил жимсний цацна. Дараа нь ижил процедурыг дахин давт. Энэ үе шатанд та аль хэдийн хоёр давхрагатай дур булаам бялуутай болно. Үүнийг паалангаар дүүргэх хэвээр байна. Хяруу гаргахын тулд урьдчилан бэлтгэсэн бүх орцуудаа нэгтгээрэй. Аарцны давхарга дээр жигд тараана.
Бялууг наргил модоор чимэглээд хөргөгчинд хоёр цаг байлгана. Тэгээд л болоо! "Залхуу" гадил жимсний ааруулын бялуу бэлэн боллоо! Зөөлөн, эмзэг, тааламжтай жимсний тэмдэглэл бүхий энэ нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Та аль хэдийн найзуудаа дуудаж, тэднийг цайны үдэшлэгт урьж болно!
Эдгээр нь гадил жимсний ааруултай бялуу хийх хэд хэдэн хувилбар юм. Өөрийн төсөөллийг ашиглан та өөр 1000 ба 1 аргыг бодож олох боломжтой. Энэ бизнесийн гол зүйл бол гал хамгаалагч юм. Тааламжтайгаар бүтээ!
