1-р алхам
Холигчоор буталсан жигнэмэгийг хайлсан цөцгийн тосоор холино.
Маягтыг цаасаар хучих. Дотор нь маш олон жигнэмэг тавь. тэгшлээд, хөргөгчинд 15 минут байлгана.
Алхам 2
Эхний тос хийх:
15 грамм желатиныг 4 хоолны халбагын усанд дэвтээнэ, өрөөний температурт илүү тохиромжтой.
3 хоолны халбагын элсэн чихрийг холино
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хоол хийхэд бидэнд:
- жигнэмэг - 200 грамм
- цөцгийн тос - 100 грамм
- чанасан өтгөрүүлсэн сүү - 3 хоолны халбаганууд
- желатин - 30 грамм
- элсэн чихэр - 6 халбага
- цөцгий - 1200 грамм
- ванилийн амтат ааруул
- банана - 3 ширхэг
- хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ
- лаазалсан интоор
Зааварчилгаа
1-р алхам
Холигчоор буталсан жигнэмэгийг хайлсан цөцгийн тосоор холино.
Маягтыг цаасаар хучих. Дотор нь маш олон жигнэмэг тавь. тэгшлээд, хөргөгчинд 15 минут байлгана.
Алхам 2
Эхний тос хийх:
15 грамм желатиныг 4 хоолны халбагын усанд дэвтээнэ, өрөөний температурт илүү тохиромжтой.
3 хоолны халбагын чихрийг 600 грамм цөцгийтэй холино. Желатиныг бүрэн уусгах хүртэл халаагаад цөцгий дээр нэмнэ. Сайтар холино.
Алхам 3
Бид бялуу дээр гүзээлзгэнэ тарааж, бэлтгэсэн цөцгийөөр дүүргэнэ.
Бид үүнийг хөргөгчинд нэг цагийн турш тавьдаг.
Алхам 4
Хоёр дахь тосыг бэлтгэх:
Мөн 15 грамм желатин дэвтээнэ.
Бид 600 грамм цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, 3 хоолны халбага элсэн чихэр холино. Желатиныг уусах хүртэл халаагаад цөцгий дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 5
Бид хөргөгчнөөс бялууг гаргаж авдаг. Жижиглэсэн гадил жимсний дээр тавиад дээр нь хоёр дахь кремээ хийнэ.
Бид 4 цагийн турш бялууг хөргөгчинд илгээнэ.
Бялууг хатуурахад хэвнээс нь гаргаж аваад хүүхдийн аарц, лаазалсан интоороор чимэглээрэй.
