Та цөцгийн тосоор хийсэн хүнд бялуунаас залхаж байна уу? Та амттай, эрүүл амттангаар өөрийгөө эрхлүүлмээр байна уу? Та ийм зүйл болохгүй гэж бодож байна уу? Энэ нь бүр тохиолддог! Та зууханд зогсох шаардлагагүй!
Та сонирхож байна уу? Дараа нь бид эхэлнэ!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Шоколадны царцдасын хувьд:
- - 1 аяга бүйлс эсвэл pecans, гурил болгон нунтаглана
- - 5 огноо
- 1/2 аяга түүхий какао нунтаг
- - далайн давс
- - 1 халбага ваниллин
- "Mocha" шоколадыг дүүргэх:
- - 2 аяга түүхий кешью, 4 цагийн турш эсвэл нэг шөнийн турш дэвтээнэ
- 1/2 аяга агаав эсвэл агч сироп
- - 1/2 шил эспрессо эсвэл ус (эспрессо кофены машинд бэлтгэдэг)
- - 2 tsp ваниль
- 1/2 аяга кокосын тос
- 3/4 аяга түүхий какао нунтаг
- Шоколадны дээд хэсэг:
- 1/2 аяга агаавын сироп
- 1/2 аяга кокосын тос
- - 1 аяга түүхий какао нунтаг
- - 2 tsp ваниль
- - далайн давс
- Дүүргэлт:
- - амтат какаоны хошуу ба эсхүл нунтаг эспрессо шош
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кешьюг 4 цаг орчим эсвэл нэг шөнийн турш дэвтээнэ. Хүнсний процессор эсвэл хутгагч дээр бүйлс / пеканс (эсвэл урьдчилан чанаж болгосон гурил), огноо, какао нунтаг, давс, ваниллин нэмнэ. Үр хольцыг хавчих үед наалдаж байх ёстой.
Холимогийг силикон хэвэнд хийж, жигд тарааж, царцдас болгон дүрж, дүүргэж байхдаа хөлдөөгчид хийнэ.
Алхам 2
Кэшийг зайлж, агаве эсвэл агч сироп, эспрессо, ванилийн хамт хүнсний процессор эсвэл холигчтой цөцгийтэй болтол холино. Дараа нь кокосын тос, какао нунтаг нэмээд нэгэн төрлийн болтол холино.
Бялуу савыг хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад бялууны дээд хэсэгт хольцоо асга. Дахин хөлдөөгчид хийнэ.
Алхам 3
Шоколадыг дүүргэхийн тулд агавагийн сироп (эсвэл агч сироп), кокосын тос, какао, ваниллин, далайн давсыг нэгэн төрлийн болтол холино. Агаарын бөмбөлгийг арилгахын тулд 1-2 минутын турш исгэж байлгана. Энэ нь гөлгөр гадаргууг танд өгөх болно.
Бялууг хөлдөөгчөөс аваад дээрээс нь шоколадыг тараана. Хэрэв хүсвэл чихэрлэг какаоны хошуу эсвэл эспрессо буталсан шошоор цацна.
Хөлдөөгчид дор хаяж 15-20 минут байлгана.
Алхам 4
Цаг нь болохоор хөлдөөгчөөс бялуугаа аваарай. Ойролцоогоор 15-20 минутын дараа таны амтат Mocha бялуу бэлэн боллоо! Сайхан өнгөрүүлээрэй!
