Чихмэл бяслагтай бялуу хийх. Та жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний жимсийг ашиглаж болно. Алимтай Syrniki нь сайн байдаг. Тэдгээрийг дотор нь эсвэл шууд зуурсан гуриланд хийж болно. Бага илчлэг хоолыг илүүд үздэг хүмүүст ийм жор байдаг.
Алимтай бяслагтай бялуу
Гэрийн бяслаг дулааны боловсруулалтанд орсон тохиолдолд илүү сайн шингээгддэг тул кассероль, банш, бялуу, бяслагтай бялууг бэлтгэ. Сүүлд нь хийхэд маш хялбар байдаг бөгөөд та шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваад тус бүрийг нь тодорхой хэмжээгээр хэмжих хэрэгтэй. Танд хэрэгтэй зүйл:
- 300 гр гэрийн бяслаг;
- 3 tbsp. Сахар;
- 2 алим;
- 1 өндөг;
- 60 гр гурил;
- 2 tbsp. төөрөгдөл;
- цайны халбаганы үзүүрт сод;
- 1 tbsp. нимбэгний шүүс;
- ургамлын тос;
- цөцгий.
Алимыг зайлж цэвэрлээрэй. Хагас хувааж, бүдүүн grater дээр үрж ав. Энэ тохиолдолд үрийн хайрцаг таны гарт байх ёстой, үүнийг хая.
Өндөгийг саванд хийж хутгаад, манна нэмээд дахин хутгана. Үүнийг 15 минутын турш хавагнахаар үлдээнэ үү. Гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, гурил нэмнэ.
Хүнсний содыг халбагаар хийж, дээр нь нимбэгний хагас шүүсийг шахаж ууна. Жимсний шүүсийг бэлтгэхийн тулд хүйтэн усанд 10 минутын турш байлгаад дараа нь бүх талаас нь дараарай. Үүний дараа талыг нь тайрч, талыг нь шахаж шүүсийг шахаж авна. Хүнсний сода гижигдэх үед цайны халбаган дээр хутгаад зуурмагтаа хийж тавина. Халбага эсвэл хутгагчаар хутгана.
Алим нэмээд хутгана. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Энэ үед зуурсан гурилаа хиам болгон хэлбэржүүлж, 1 см өргөн зууван болгон хайчилж, гурил болгонд бага зэрэг дүрнэ. Алтан хүрэн хүрэн хүртэл хоёр тал дээр шарсан мах. Цөцгийтэй бяслагтай бялуугаар үйлчил.
Алим дүүргэсэн бяслагтай бялуу
Хэрэв та жимсийг дотор нь хийвэл амттан нь үүнээс багагүй амттай байдаг. Энэ хоолыг туршиж үзэхийн тулд зуурсан гурилаа урьдын адил бэлтгэ. Зөвхөн алимыг үрж болохгүй, харин эхлээд хальсыг нь аваад үрийн капсулыг гаргаж аваад 1, 5х1, 5 см хэмжээтэй хэрчинэ. Нэг бяслагны бялууг дүүргэж аваад, хэрчсэн алимныхаа үлдсэн хэсгийг таглана.
Элсэн чихэр 4 хоолны халбаган дээр хэрэгтэй болно. Та тэдгээрийн хоёрыг зуурсан гуриланд хийнэ. Өмнөх жоруудын адил зууван бяслагтай бялууг хэлбэржүүлэхдээ дотор нь жижиглэсэн жижиглэсэн алим хийж, цайны халбаганы үзүүр дээр элсэн чихэр хийнэ. Ирмэгийг нь сайн сохол. Мөн тосонд хайруулын тавган дээр хуурна.
Зургийг дагаж мөрдөж буй хүмүүст илчлэг багатай сонголт тохиромжтой байдаг. Түүний хувьд бяслагтай бялууг бас дүүргэж, эсвэл зуурмаг дээр нэмсэн алимаар бэлтгэдэг. Өөх тос багатай гэрийн бяслаг ав. Зуурмагийг хийж дууссаны дараа бүтээгдэхүүнийг хэлбэржүүлж, давхар уурын зууханд хийнэ. Буцалж буй усан дээр 15 минутын турш хооллоорой.
Сайхан нэмэлтүүд
Алиманд жимс нэмж дүүргэлтийг төрөлжүүлээрэй. Бөөрөлзгөнө эсвэл хар Үхрийн нүдээр комбо хийх. Дараа нь дүүргэлт нь хөнгөн биш, харин жимсний ачаар тод өнгө олж авах болно.
Алимны соустай зуслангийн байшингийн бяслагны бин хий. Үүнийг хийхийн тулд алимны хэсгээс баяжуулсан компотыг чанаж, шингэрүүлсэн цардуулыг асгаж, өтгөртөл хутгана. Та алим, цөцгий жан эсвэл зайрмагтай бяслагтай бялуугаар үйлчилж болно.
