Энэхүү tart нь гаднах төрхөөрөө энгийн харагддаг боловч нэг хазсаны дараа зогсоох боломжгүй болно - амттан тавагнаас хэдхэн секундын дотор алга болно. Цагаан шоколад, хатаасан цангис, агаартай царцдас нь төгс хослол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 20 см диаметртэй хөгц найрлага:
- - 100 гр цөцгийн тос ба хэлбэрийн хувьд бага зэрэг;
- - 100 гр гурил;
- - 50 гр манна;
- - элсэн чихэр - 50 гр;
- - 50 гр хатаасан цангис;
- - 50 гр цагаан шоколад (та дусал хэлбэрээр жигнэх зориулалттай тусгай шоколадыг ашиглаж болно).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 150С хүртэл халаана. Жигнэх тавгийг тосоор бага зэрэг тослох хэрэгтэй.
Алхам 2
Саванд гурил, семолиныг хольж, өрөөний температурт цөцгийн тос нэмнэ. Найрлагыг хольж, нунтаг сахар, хатаасан цангис, шоколадны хэсгүүдийг нэмнэ. Зуурмагийг дахин сайтар холино, ингэснээр аль болох нэг төрлийн байдалд орно.
Алхам 3
Ажлын гадаргууг бага хэмжээний гурилаар цацаж, зуурмагаас бөмбөлөг үүсгээд дараа нь 20 см-ээс дээш диаметртэй өнхрүүлэн хэлбэр, талыг нь бүрхэнэ. Зуурмагийг хэвэнд хийж, tart-ийг хөргөгчинд 30 минут байлгана.
Алхам 4
Бид амттанг 40-45 минутын турш жигнэж, гоо сайхны сахараар цацаж, үйлчлэхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө. Цай эсвэл кофены гайхалтай нэмэлт бэлэн боллоо.
