Та zucchini-ийн ашиг тусын талаар маш их ярьж болно. Гэхдээ цөөн тооны хүмүүс zucchini-тэй сайн жор мэддэг нь үнэн юм. Zucchini Casserole нь амттай, хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд ямар ч ширээнд тохиромжтой. Мөн өглөөний цай болгон ашиглаж болно, хүүхдүүд маш их дуртай. Зургийг дагаж буй охидын хувьд өөх тос багатай цөцгий авахыг зөвлөж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -500 гр zucchini
- -2 өндөг
- -150 гр бяслаг
- -100 гр цөцгий
- -150 гр гурил
- - ногоонууд
- - давс чинжүү
- -0.5 tsp устгасан сод
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цуккини сайн угааж байх ёстой, толбо байвал цэвэрлээрэй. Одоо тэдгээрийг сараалжтай (бүдүүн ширхэгтэй дээр нь түрхээд) түр орхи. Ургамлыг угааж, нилээд цавчих.
Алхам 2
Бяслаг нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай байж болно - ялгаа байхгүй. Цөцгий гүн гүнзгий саванд хийнэ. Содыг унтрааж, цөцгий дээр нэмээд таван минутын дараа энд өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Сайн зодоод гурил нэмээд бүгдийг нь дахин холино. Бөөгнөрөл үлдэхгүй байхаар хутгана.
Алхам 3
Цөцгийн тосыг хатааж, үүссэн цөцгий хольц дээр нэмнэ. Үүн дээр бяслаг, ургамал нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Одоо гүн хөгц бэлтгээд тос түрхээд холимогоо дотор нь хийнэ. 50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
