Ролл бол нэг төрлийн суши буюу Японы хоол юм. Энэ бол ихэвчлэн нори даавуугаар ороосон янз бүрийн дүүргэлт бүхий будааны ороомогоос бүрдэх хоолны дуршил юм. Роллс "Филадельфиа" нь тэдний найрлагад багтсан тусгай бяслагны ачаар байдаг ер бусын амт чанараар ялгагдана. Та ийм амтат хоолыг гэртээ бэлдэж, хайртай хүмүүсээ гайхшруулж чадна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 100 гр будаа;
- 1 аяга ус;
- 1 халбага цагаан будааны цуу
- нори хуудас;
- 200 гр хулд (бага зэрэг давсалсан);
- 1 өргөст хэмх;
- 1 авокадо
- 1 алим;
- 100 гр Филадельфийн бяслаг;
- өнхрөх өнхрөх дэвсгэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг 10-15 минут буцалгана. Энэ нь буцалгаагүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв энэ нь жаахан хатуу байвал илүү дээр юм.
Алхам 2
Алим, авокадог угааж, хальслаарай. Авокадо, алим, өргөст хэмхийг 10 см-ийн нимгэн шоо болгон хэрчинэ.
Алхам 3
Нори хуудасны дэвсгэрийг дэвсгэрийн дээд талд гялалзсан талыг нь доошлуул. Цагаан будааг цагаан цуунд бага зэрэг дүрж, нимгэн давхаргад хийнэ.
Алхам 4
Ширээн дээр наалдах кино тавиад дэвсгэрээ эргүүлээд ирээдүйн өнхрөх нь хальсан дээрх будаа болно.
Алхам 5
Нори хуудсан дээр дүүргэж тавь. Эхлээд Филадельфийн бяслаг дээр нимгэн давхаргыг тараана. Үүнийг бүү хэтрүүлээрэй - энэ бол нэлээд тодорхой бүтээгдэхүүн юм. Дараа нь авокадо, алимны урт зүсмэлүүдийг тавь. Та зөвхөн хоёр төрлийн бүтээгдэхүүнийг нэг өнхрүүлээд хийж болно, жишээлбэл авокадо, алим, алим, өргөст хэмх, өргөст хэмх, авокадо.
Алхам 6
Одоо дэвсгэрээ эргүүлээд өнхрүүлээд зөөлөн болго. Үүссэн өнхрүүлгийг хэсэг болгон хайчилж, дээр нь бага зэрэг давсалсан хулд загасны зүсмэл тавина.
Алхам 7
Филадельфийн өнхрүүлгийг дарсан дарсан цагаан гаа, тусгай васаби соустай хамт чимэглэсэн том тавган дээр тавьдаг. Санаж байгаарай: васаби сумс нь маш халуун ногоотой тул тавган дээр 1-2 вандуй шахахад хангалттай. Шар буурцагны соусыг жижиг тусгай ялтсууд руу хийж, гар хийцийн амттай өнхрүүлгийг амтархан идээрэй.