Интоорын улаан лооль, Филадельфийн бяслаг бүхий сэндвич бол даруухан боловч амттай хоол юм. Хөнгөн, зөөлөн, сайхан чимэглэсэн сэндвичүүд зочдод талархалтай байх болно. Энэхүү хоол нь буфет ширээнд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Талхны зүсмэлүүд;
- Интоорын улаан лооль;
- Филадельфийн бяслаг -1 хайрцаг;
- давс
- чинжүү;
- оливын тос;
- сонгино - 1 pc (илүү зохимжтой улаан);
- лаврын.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сэндвичүүдээ халуун ногоо бэлтгэж эхлээрэй. Базерыг чинжүүтэй хамт хутгагчаар нунтаглана. Халуун ногооны холимгийг Филадельфийн бяслагаар хутгаж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, угаана. Сонгины толгойг хоёр хувааж, хагас цагираг болгон хуваа. Үүнийг саванд хийж тос нэмнэ. Хэрэв та исгэлэн амтанд дуртай бол шингэлсэн цуутай сонгино дуслаарай. Интоорын улаан лоолийг цавчих - талыг нь хувааж, дөрөв хуваана. Сонгино, улаан лоолийг хая.
Алхам 3
Хуурай хайруулын тавган, шарах шүүгээ, талх шарсан талхаар хийсэн зүсмэл талх. Зүсмэлүүдийг хөргөсний дараа Филадельфийн бяслаг, лаврын хольцыг зүсмэл бүр дээр тараана. Дээрээс нь улаан лооль, сонгины салат нэмнэ. Сэндвичийг дэвтээхгүй байхын тулд зочид ирэхээс өмнө задарч амжихгүй байхын тулд зүсмэл талхыг сайн шарж идэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Эдгээр сэндвичийг буфет найр хийх санаа болгон авч яваарай. Сэндвич хийхэд буржгар зүсмэлүүдийг ашигла. Энэ хэсгийг жигнэмэгээр таслах боломжтой. Нарийн боовны уутнаас шахсан бяслагаар зуушаа чимэглээрэй. Сэндвичийг тавган дээр нь сайхан тавь. Яншуй эсвэл селөдерейтэй хамт үйлчил. Чимэглэлийн хувьд цангис, өргөст хэмх зүсмэлүүд, бүхэл бүтэн жижиг улаан лоолийг ашигла. Эсвэл эдгээр найрлагаас канап хийж болно.
