Гэрийн гурилан бүтээгдэхүүнтэй амт, үнэрийг харьцуулах зүйл бараг байдаггүй. Хамгийн нарийн маффиныг бэлтгэхэд хялбар байдаг тул хүн бүр энэ ажлыг даван туулж чадна. Боломжтой найрлагыг ашиглах нь энэхүү жорыг энгийн төдийгүй хямдхан болгодог. Та маффин, маффин хийх олон төрлийн жорыг вэбээс олж болно. Тэд бүгд шанцай, хатаасан чангаанзны маффин зэрэг хөнгөн, шанцай амттай, маффин зэрэг нь нэлээд энгийн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - алим 4 ширхэг.
- - элсэн чихэр 150 гр.
- - гурил 250 гр.
- - зуурмагийн жигд нунтаг
- - ургамлын тос 5 tbsp. л.
- - хатаасан чангаанз 1 tbsp.
- - шанцай 1 tsp
- - элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид алимыг 30-40 минутын турш буцалгана. Дараа нь алимаа хөргөөд холигчоор нь нухашлаарай. Элсэн чихэр, ургамлын тос, 1 tbsp нэмнэ. жигнэмэгийг алиманд хийж холино.
Алхам 2
Гурилаа хэсэгчлэн нэмээд зуурсан гурилаа сайтар хутгаад бөөгнөрөл алга болно. Бэлэн зуурмагийг 1 цагийн турш дулаан газар тавь.
Алхам 3
Хатаасан чангаанзыг 20 минутын турш дэвтээнэ. Дараа нь хатаасан чангаанзыг хутгагчаар жижиглэн хэрчээд 1 цайны халбагаар нэмнэ. зуурмаг дахь шанцай.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг 2/3 хэмжээтэй силикон жигнэмэгийн тусгай саванд хийж 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 25-30 минутын турш тавина.
Алхам 5
Маффинууд бэлэн болсны дараа хэвнээс нь сайтар арилгаж нунтаг элсэн чихэр цацна.
