Zimtstern жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Zimtstern жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Zimtstern жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Zimtstern жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Zimtstern жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Zimtsterne (Zimtherzli) Швейцарийн зул сарын жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ - Жор 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Zimtstern бол Герман улсад маш их алдартай Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэг юм. Энэ нь шанцай самарны зуурмагаар жигнэж, од хэлбэртэй хөгцөөр хайчилж, цагаан чихрийн паалангаар хучдаг. Бэлтгэл ажил нь маш энгийн боловч та паалангаа хүрэн өнгөтэй болгохгүйн тулд жигнэх явцад болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 250 гр буталсан бүйлс;
  • - 375 гр элсэн чихэр;
  • - 4 өндөг;
  • - 2 tbsp. сайн чанарын нунтаг шанцайны халбага.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Нэгдүгээрт, буталсан бүйлс, шанцай, 3 тахианы өндөг, 250 гр элсэн чихэр зэргийг хольж зуурсан гурил зуурна. Та нэлээд хүйтэн, хуванцар массыг авах ёстой.

Алхам 2

Бэлтгэсэн зуурсан гурилаа бөөрөнхийлж, гүн гүнзгий саванд хийж хөргөгчинд 4 цаг байлгана. Дараа нь том хуушуурыг силикон дэвсгэр эсвэл нунтагласан бүйлсээр цацсан тавиур дээр гаргаж тавина. Орны зузаан нь 8 мм орчим байна.

Алхам 3

Үлдсэн тахианы өндөг, 125 гр мөхлөгт элсэн чихэрийг хумсны бэхэлгээтэй холигч буюу хутгагч ашиглан нэлээд өтгөн цагаан масстай болтол нь хусаад мөстөлтийг бэлтгэ.

Алхам 4

Зуурмаг дээр мөстлөг тарааж, хөргөгчинд 1 цаг зөөлөн байлгана. Дараа нь күүкийг таслахын тулд од хэлбэртэй таслагчийг авч ашиглана уу.

Алхам 5

Нь жигд хуудсан дээр илгэн цаас тавьж, дээр нь жигнэмэг хийж, 200 ° С хүртэл халаадаг зууханд 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бүрхүүлийг шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.

Зөвлөмж болгож буй: