Эрүүл амьдралын хэв маягийг ухаалгаар эрэлхийлэх нь таныг үндсэн ойлголтуудад эргэж ирдэг. Хятад, Энэтхэгийн ундаа уухаас өмнө өвөг дээдсийнхээ ширээн дээр ноёрхож байсан бургасны цай өдгөө ийм анхаарал татсан нь гайхмаар зүйл биш юм. Ургац хураах, исгэх уламжлалт аргуудыг орчин үеийн аргуудаар нөхөж, хотын оршин суугчдын хувьд бүх үйл явцыг илүү хялбар болгож өгдөг. 5-р сараас 9-р сар хүртэл бургас цай цуглуулах боломжтой боловч ургац хураалтыг дор хаяж жилийн турш дараахь аргаар хийж болно.
Иван цай хаана ургадаг вэ?
Бургасны цай буюу Копорье цайны цуглуулга 5-р сард анхны найлзуурууд гарч эхлэхээс эхэлнэ. Мэдлэгтэй хүн тэднийг бусад ургамлаас ялгахад хялбар байдаг, гэхдээ эхлэгч нь эргэлзэж магадгүй, ялангуяа тод ягаан баг цэцэгтэй байдаггүй. Өнгөрсөн жилээс хойш Иван-цай анзаарагдах болсон газрууд руу яв. Ихэнх тохиолдолд эдгээр нь гал түймэр, түймэр унаж байсан газар, замын хажуугийн эрэг байдаг.
Иван цайг хэрхэн тодорхойлох вэ
Түүний залуу найлзуурууд нь шулуун, нүцгэн, их буугүй. Нарийхан, шулуун, юлдэн навчаар өтгөн хучигдсан байдаг. Ургамлын шүүс нь бага зэрэг наалдамхай, нялцгай, амттай байдаг. Найлзуурыг хөгжүүлэх явцад найлзуурын орой дээр баг цэцэг гарч ирдэг. Энэ нь 7-р сарын эхээр болдог. Үрийг боловсорч гүйцэх явцад баг цэцэг нь хөвсгөр байдаг.
Ургац хураахын тулд цэцэглэдэггүй найлзууруудаас навч нь хамгийн тохиромжтой байдаг боловч энэ нь огт шаардлагатай биш юм. 5-р сарын цуглуулгын цай хамгийн нарийн амттай, 7-р сарын цай хамгийн хүчтэй, 9-р сарын цай тайван, тэнцвэртэй амттай.
1-р үе шат: навч, цэцэг цуглуулах
Энэ нь энгийн зүйл юм: нэг гараараа найлзуурыг дээд талаас нь барьж, нөгөө гараараа барьж, баглаа цэцгийн бүх навчийг доод тал руу нь ав. Тохиромжтой болгохын тулд бургасны цайг навч нь аль хэдийн хатуурч, шавьж иддэг газарт нь хувааж болно. Бүү ай, та экосистемд ямар нэгэн хор хөнөөл учруулахгүй. Иван цай нь олон нахиа бүхий хүчирхэг үндэс системтэй бөгөөд ургамал нь дараа жил нь хуучин найлзууруудын оронд шинэ найлзуурыг амархан хаях боломжийг олгодог.
Навчийг газар дээр нь нэн даруй эрэмбэлж, хатуу, гэмтсэн навчийг зайлуулна. Мөн баг цэцгийг цуглуулж болно, гол зүйл бол тэдгээрийг нэн даруй хатааж, боловсорч гүйцээд хөвсийх цаг байхгүй болно.
2-р үе шат: хөлдөх
Эрэмбэлсний дараа навчийг нь цуглуулсан уутанд нь хөлдөөгчид шууд илгээнэ үү. 12 цагийн хөлдөлт нь доторх бүх усыг талсжихад хангалттай байх болно. Яагаад үүнийг хийдэг вэ? Навч дахь эсийн ханыг тасалдуулж, цаашдын исгэхэд зайлшгүй шаардлагатай шүүсийг ялгаруулах зорилгоор.
3-р үе шат: навчийг өнхрүүлэх
Навч бүрийг тус тусад нь мушгих замаар хамгийн сайн чанарын цайг гаргаж авдаг: алганыхаа завсар барьж хэд хэдэн удаа өнхрүүлээрэй. Кино үзэх эсвэл аудио ном сонсох үйл явц илүү хурдан явагдах болно. Энэ үе шатанд шүүс нь навчнаас элбэг дэлбэг байдаг тул үүнийг өргөн аяга дээр хийх нь дээр гэдгийг санаарай.
4-р үе шат: Иван цайг исгэх
Зөв исгэх, өөрөөр хэлбэл байгалийн ферментийн нөлөөн дор жүүс дэх бодисыг ашигтай шингэцтэй уусдаг нэгдлүүд болгон хувиргах нь хүчилтөрөгчийн хамгийн бага хүртээмжтэй байх ёстой. Хоёр сонголт байна: вакуум ашиглах эсвэл зүгээр л савыг маш нягт дүүргээд таг, навчны хооронд зай үлдээхгүй. Эхний арга нь илүү хялбар бөгөөд тоо хэмжээнээс үл хамааран бүх түүхий эдийг ашиглах боломжийг олгодог. Навчийг саванд хийж, тагийг нь хаагаад агаарыг зайлуул. 24-48 цагийн турш дулаан газар байрлуулна.
Үүссэн хийнүүдийг үе үе шахаж, үнэрийг хянах шаардлагатай болно. Бургастай цай исгэх нь алим эсвэл лийртэй төстэй жимсний үнэр ялгаруулдаг. Хэрэв та тааламжгүй үнэр үнэртэж байвал харамсалтай нь түүхий эд нь мууддаг. Мөөгөнцөр ба эмгэг төрүүлэгч бактери нь хүчилтөрөгчгүй орчинд үрждэггүй тул вакуумжуулах арга нь эвдрэлийг бараг тэг хүртэл бууруулдаг.
5-р үе шат: зүсэх
Навч харанхуйлах үед тэдгээрийг тайрч, нэг өдрийн турш исгэж буцааж илгээх хэрэгтэй. Зүслэгийн өргөн нь зөвхөн түүхий эдийн гаднах байдал төдийгүй амтыг тодорхойлно. Хэрэв та зүгээр л алган дээрээ мушгирсан навчийг өнхрүүлээд бөмбөлөг хийвэл үүнийг хийхгүйгээр хийж болно. Эдгээр булцуу нь илүү удаан исгэж, цайнд илүү их амт өгөх болно.
6-р үе шат: хатаах, хатаах
Эдгээр хоёр процессыг салгах хэрэгтэй.
- хатаах нь илүүдэл чийг аль хэдийн уурших хүртэл навчийг урьдчилж хатаах явдал боловч уян хатан хэвээр байна;
- хатаах - дулааны боловсруулалт эсвэл байгалийн хатаах явцад түүхий эдийг чийгээс эцсийн аргаар зайлуулах.
Заавал хатаасны дараа та ногоон эсвэл хар бургас цай авч болно. Эхний тохиолдолд түүхий эдийг харанхуй агааржуулалттай газарт тараана. Хоёрдугаарт, түүхий эдийг богино долгионы зуух, хатаагч эсвэл зууханд 80 0С-ийн температурт хатааж, агааржуулалтгүйгээр хатаана. Хэрэв албадан агааржуулалт ашиглавал эцсийн бүтээгдэхүүн нь амтаа алдаж болзошгүй юм. Эцсийн эцэст хатаасны дараа навчнууд нь цэнхэрдүү өнгийн эсвэл хүрэн өнгөөр хар өнгөтэй болно.
Иван цайг хэрхэн яаж исгэх вэ
Иван цайг ердийн цайны саванд эсвэл усан ваннд хийдэг. Хоёр дахь тохиолдолд, слайдтай 1 цайны завийг нэг аяга буцалсан усаар асгаж, усан ваннд эсвэл термост 20 минут байлгана. Ундаа нь шар эсвэл хүрэн өнгөтэй болдог - энэ бүхэн нь исгэх, хатах цаг хугацаанаас хамаарна.
Копорье цай яагаад ашигтай байдаг вэ?
Исгэсэн бургас цайны амтыг дамжуулахад хэцүү байдаг: энэ нь prunes, лийр, алимны ул мөр агуулдаг. Хэрэв та түүнд хатаасан цэцэг нэмбэл цай нь зөвхөн амттай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй болдог. Мөн ундааны ашиг тусыг үнэлэх нь бараг боломжгүй юм. Энэ нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй бөгөөд ходоодны салст бүрхэвчийг бүрхдэг. Үүний ачаар энэ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн шээс бэлгийн системийн үрэвслийн процессыг эмчлэхэд амжилттай хэрэглэгддэг. Энэ нь валерианаас илүү муу мэдрэлийн системийг тайвшруулж, таталтын эсрэг үйлчилгээтэй. Тиймээс Иван цай уух нь зөвхөн амттай төдийгүй туйлын эрүүл мэнд юм!
