Зөв зохистой хоол тэжээл нь эв зохицол, гоо сайхан, бие махбодийн сайн ажиллах түлхүүр юм. Эрүүл хооллолтын үндсэн зарчмууд олон хүмүүст танил болсон боловч хүн бүр хоолны дэглэмийг бүрэн зөв хооллож чаддаггүй. Бүтэлгүйтсэн гол шалтгаан нь зөвхөн эрүүл хоолонд гэнэт шилжих оролдлого юм.
Зөв хоол тэжээлд шилжих бэлтгэл
Зөв зохистой хооллолтын хэрэгцээний талаар бодох нь эрүүл мэндэд ямар нэгэн асуудал гарсны дараа эсвэл хэт таргалалтаас эхэлдэг. Нөхцөл байдал сүйрэлд хүргэх хүртэл хүн хэзээ ч хортой бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, эрүүл мэнд, галбираа хурдан цэгцэлж чадна гэдэгт итгэдэг. Ийм хүмүүс зөв хоол тэжээлд шилжихээ эцэс төгсгөлгүй хойшлуулдаг, эсвэл хатуу, илчлэг багатай хоолны дэглэмд гэнэт сууж, улмаар эвдрэлд хүргэдэг.
Хурц алхам хийж, яаран шийдвэр гаргах шаардлагагүй. Хэрэв та өөрийгөө толинд харж эсвэл эмнэлгийн картынхаа зузаанд цочирдсоны дараа шаардлагатай арга хэмжээг авахаар шийдсэн бол одоо байгаа хоолны дэглэмээ эргэж үзээрэй. Хэдэн өдрийн турш хоолны өдрийн тэмдэглэл дээр өдөрт идсэн, уусан бүх зүйлээ бич. Дараа нь бүртгэлдээ дүн шинжилгээ хийж, эрүүл бус хоолыг тэмдэглээрэй. Эдгээр нь өөх тослог хүнс, энгийн нүүрс ус (элсэн чихэр, гурил, ундаа, савласан жүүс) өндөр агууламжтай бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоол, хиам, түргэн хоол гэх мэт.
Дараа нь хортой бүтээгдэхүүн тус бүрийн хажууд илүү ашигтай хувилбарыг бичнэ үү: та чихэрийг хатаасан жимс эсвэл зефирээр сольж, худалдаж авсан нимбэгний ундаа, жүүсийг гар хийцийн компот, жимсний ундаа, үр тарианы талхтай гурилан бүтээгдэхүүн, чанасан тугалтай хиам, тахианы цээж.
Дараа нь үе үе хориотой жагсаалтад багтсан зүйлийг зөвшөөрч өөр хоолыг санаж идэхийг хичээ. Эрүүл мэндэд тустай эрүүл бус хоол хүнснээс татгалзаж, бэлтгэл ажил дуусах болно.
Зөв хоол хийх
Эрүүл хоолны дэглэм нь зөвхөн чанартай хоол хүнс төдийгүй тэдний зөв бэлтгэлийг агуулдаг. Шарах, тамхи татах, давслах, бүх бүтээгдэхүүнийг буцалгах, жигнэх, жигнэх, шарах талаар одооноос март. Нэмж дурдахад та өдөрт 500-800 гр шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ идэх ёстой. Хоолны салат нь заавал байх ёстой бөгөөд хамгийн сайн нь улирлын чанартай хүнсний ногоо, байгалийн тараг эсвэл оливийн тосоор амталдаг.
Зөв хоол тэжээлд шилжихэд маш их хэрэгтэй төхөөрөмж бол давхар бойлер юм. Түүний тусламжтайгаар та витамин, эрдэс бодисыг аль болох их хэмжээгээр хадгалдаг хөнгөн, эрүүл хоол хийх боломжтой. Гал тогооны өрөөнд танд тугалган цаас, жигнэмэгийн ханцуй, цүнх, тос хэрэглэдэггүй наалддаггүй тогооны хэрэгсэл хэрэгтэй болно.
Оновчтой хооллолт
Бие махбодийн хувьд хамгийн оновчтой нь бутархай хоол тэжээл юм. Энэ нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг хадгалах, бодисын солилцоог хурдасгах боломжийг олгодог. Өдөрт 5-6 удаа бага зэргийн хоол идээрэй. Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс (үр тариа, жимс жимсгэнэ) 14.00 цагаас өмнө хэрэглэх нь илүү дээр байдаг бөгөөд энэ нь танд эрч хүч өгөх болно. Үдээс хойш уураг, хүнсний ногоо идээрэй. Оройн хоол аль болох хөнгөн байх ёстой бөгөөд унтахаасаа өмнө нэг аяга kefir ууж болно. Ундны дэглэм - 2 литр цэвэр ус.
