Бялууг бараг үргэлж хөргөгчинд байдаг хоол хүнсээр хийж болно. Энэ бялууг манай ээж, эмээ нар ихэвчлэн бэлддэг байв. Түүний амт нь хүн бүрт танил байх болов уу.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
2 өндөг, 1, 5 стакан сахар, 1 стакан кефир, 1 стакан интоорын чанамал, 2 цайны халбага сод, 2 стакан гурил, 0.5 л цөцгий, хутганы үзүүрт ваниллин, хатаасан жимс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг зодож, 1 аяга элсэн чихэр нэмээд элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл зоддог. Саатал нэмээд хутгана.
Алхам 2
Кефирт содыг хийж хутгана. Гурил шигшиж, kefir дээр зөөлөн холино. Та зуурсан гурил авах хэрэгтэй.
Алхам 3
Зуурсан гурилаа 2 хэсэгт хуваагаад 20-25 минут тутамд 180 хэмд жигнэнэ.
Алхам 4
Бялууг хөргөнө. Та дөрвөн бялуутай болно.
Алхам 5
Цөцгий хагас шил элсэн чихэрээр хөөсөрч, бага зэрэг ваниллин нэмнэ. Бялууг тосоор тосолж, дээр нь хатаасан жимсээр чимэглээрэй.
Алхам 6
Бялууг 1-2 цагийн турш хүйтэн газар тавь.
