Энэхүү чамин хоол нь зуны хамгийн хөнгөн хөнгөн үдийн хоол болно! Хамгийн чухал нь таны цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хамгийн багадаа шаардах болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 16 нэрийн жагсаалтад:
- - 1 авокадо;
- - 0, 5 tbsp. шарж самар;
- - 4 халбага basilica;
- - 4 халбага кетчуп;
- - 6 tbsp. жижиглэсэн килантро;
- - 2 tbsp. улаан мисо зуурмаг;
- - 32 том чанасан сам хорхой;
- - 1 tsp гүнжидийн тос;
- - 1 tsp нимбэгний шүүс;
- - 1 жижиг лууван;
- - 16 гаа навч;
- - 2 tbsp. ургамлын тос;
- - 120 гр цагаан будааны гоймон;
- - 16 хавар ороомог бин;
- - 8 ширхэг шанцайны ургамал;
- - 2 tbsp. Сахар;
- - 0.5 амтат чинжүү;
- - 4 tsp Шрирача сумс;
- - 2 хумс сармис.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том саванд ус буцалгана. Будаа гоймонгоо дотор нь хийж, багцын зааврын дагуу чанаж болгосон бол (ихэвчлэн 5 минут орчим). Гоймонгоо шавхаж аваад хэсэг хугацаанд хойш тавь.
Алхам 2
Сам хорхойг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж хальслаарай.
Алхам 3
Лууванг нимгэн шоо болгон цэвэрлээрэй. Улаан чинжүү угааж, тууз болгон хуваасан. Авокадог угааж, 2 хэсэг болгон хувааж, нүхийг нь авч, хальслаад чинжүүтэй адил аргаар хайчилж ав.
Алхам 4
Саванд халуун ус хийнэ. Дараа нь ажлын гадаргуу дээр өнхрөх алчуур тавь.
Алхам 5
Цагаан будааны хуушуурыг усанд нэг секундын турш дүрээд алчуур дээр хэвтүүл. 2 ширхэг хальсалж хийсэн сам хорхойг голд нь тавиад дээр нь будааны гоймон тавь. Дээд тал нь ургамал, ногоотой.
Алхам 6
Та найрлагыг хүссэнээрээ нэгтгэж болно, гэхдээ хуушуурын ирмэг орчимд 5см зуурсан гурил үлдсэн байх ёстой гэдгийг санаарай! Хуушуурын эсрэг талын ирмэг дээр нугалж, өнхрүүлгийг эргүүл.
Алхам 7
Бялуу бэлэн болмогц та сумс хийж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд шарсан самрыг хүнсний процессорын саванд хийж, зуурсан гурил болгон нунтаглана. Дараа нь кетчуп, хальсалж сармис, мисо оо, хоёр төрлийн цөцгийн тос, Шрирача сүмс, нимбэгний шүүсээ илгээгээд нэгэн жигд болтол нь цохино. Даалгавраа биелүүлэхийн тулд ургац хураагчийг илүү хялбар, хурдан болгохын тулд бага зэрэг ус нэмж болно.
Алхам 8
Соусаа саванд хийж (хэрвээ та хүсвэл жижиглэсэн самрын хамт бага зэрэг цацаж болно), өнхрүүлээд идээрэй!
