Энэ нь 4 нэгж болно. Жинхэнэ бөмбөг нь ямар ч баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Бөмбөлөг бүхий наймалж бяслагтай салатыг хоол хийх хугацаа - 25-30 минут.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 гр аливаа бяслаг;
- - 200 гр хавчны мах эсвэл саваа;
- - 2 тахианы өндөг;
- - 1 хумс сармис;
- - майонезаас жан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг удаан гал дээр 10 минут буцалгаж, хүйтэн ус нэмээд хөргөнө.
Алхам 2
Хавчны махыг нунтаглана (та том ширхэгтэй grater дээр үрж болно). Салатыг чимэглэхийн тулд наймалж махны нэг хэсгийг үлдээх хэрэгтэй.
Алхам 3
Бяслаг нь нарийн grater дээр нунтаглаж эсвэл жижиг тууз болгон хуваасан.
Алхам 4
Өндөгийг нилээд цавчих эсвэл үрж жижиглэнэ.
Алхам 5
Гүн аяга эсвэл салат аяга аваад жижиглэсэн өндөг, хавчны махаа хийж тавиарай. Майонезаас жан нэмнэ. Сармисаа сармисаар шахаж ав. Нэг төрлийн масс үүсэх хүртэл сайтар холино. Үр массаас жижиг бөмбөлгүүдийг хөгцрүүлнэ. Тэд теннисний бөмбөгтэй ижил хэмжээтэй байх ёстой. Хавчны үртэсээр өнхрүүл.
Алхам 6
Бэлэн болсон бөмбөлгүүдийг тавган дээр тавиад өвс, хавчны махаар чимэглээрэй.
Алхам 7
Та ямар ч хачиртай хавчны бяслагны бөмбөгөөр үйлчилж болно.