Тамхи татдаг далайн амьтдын дурлагчдын хувьд та Herring-ийн үстэй цувны салат доорхи сонирхолтой хувилбарыг санал болгож болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ хувилбарт herring байхгүй тул нэр нь тохирохгүй болсон. "Үслэг дээлтэй тамхи татдаг далайн амьтан" нь баярын ширээнд гайхалтай нэмэлт болж өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - 300 гр тамхи татдаг далайн амьтан;
- - 200 гр майонезаас;
- - 2 нишингэ;
- - 4 төмс;
- - 2 лууван;
- - ногоон сонгино баглаа;
- - кунжутын үрийг 3 халбага;
- - давс, ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нишингэ угааж, хүйтэн усаар хучиж, буцалгаад, зөөлөн гал дээр чанаж, зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Ихэнхдээ нишингэ 1 цаг орчим чанаж иддэг. Илүү хурдан хөргөхийн тулд нишингээ шавхан, хөргөнө, хүйтэн усны урсгал дор манжингаа буулгана. Луувантай төмсөө дүрэмт хувцсандаа чанаад буцалгасны дараа манжингийн хамт хальслаарай.
Алхам 2
Нь grater дээр төмс үрж, лууван, та нишингэ үрж болно, гэхдээ үргэлж том ширхэгтэй grater дээр, эс тэгвэл энэ нь хэт их шаардлагагүй шүүс өгөх болно.
Алхам 3
Тамхи татдаг далайн амьтдын хальсыг шоо эсвэл тууз болгон хувааж ав. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан ногоон сонгиноо угаа.
Алхам 4
Одоо ширхэгтэй салатыг хэлбэржүүлээрэй. Эхний давхарга нь төмс бөгөөд бага зэрэг давсалж, дээр нь майонезаас тор түрхээрэй. Дараа нь далайн амьтан, ногоон сонгино нэмнэ. Дараа нь сараалжтай лууван, давс, майонезаас давхарга. Дараа нь манжин. Сүүлийн давхарга нь майонезаас улаан манжингийн давхарга дээр жигд тараана.
Алхам 5
"Үслэг дээлтэй тамхи татдаг далайн амьтан" салат бараг бэлэн боллоо, дээр нь кунжутын үр, ногоон сонгино эсвэл бусад шинэ өвсөөр чимэглээрэй. Хөргөгчинд 2-3 цаг байлгаад үлдээгээрэй.
