Гурилгүйгээр хэрхэн бин хийх вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Гурилгүйгээр хэрхэн бин хийх вэ?
Гурилгүйгээр хэрхэн бин хийх вэ?

Видео: Гурилгүйгээр хэрхэн бин хийх вэ?

Видео: Гурилгүйгээр хэрхэн бин хийх вэ?
Видео: Garlic Naan | Сармистай Наан | Энэтхэг Бин 2024, May
Anonim

Өдөр бүр бин хийх боломжтой. Тэд хэзээ ч уйддаггүй. Энэ хоолыг өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоолонд идэж болно. Нимгэн ба өтгөн хуушуур нь бялууны үндэс болж, шүүслэг дүүргэлт хийхэд ч ашиглаж болно, тэр ч байтугай салатны нэг хэсэг болдог. Илүүдэл илчлэг ихтэй байдаг тул олон охид хуушуураас зайлсхийдэг. Мэдээжийн хэрэг, гэхдээ та жишээ нь төмс, эрдэнэ шишийн цардуул гэх мэт гурилын оронд янз бүрийн бааз хэрэглэдэг бол та бялууг килокалориор нухацтай "гэрэлтүүлж", хоолны дэглэмийн маш сайн сонголтыг авах боломжтой.

Амтат бин
Амтат бин

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - өөх тосны агууламж 2.5% -иас ихгүй сүү - 0.5 л;
  • - төмсний цардуул - 6 tbsp. халбага;
  • - тахианы өндөг - 3 ширхэг;
  • - ваниллин - хутганы үзүүр дээр;
  • - ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
  • - элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
  • - давс -1/2 tsp.
  • Гал тогооны хэрэгсэл:
  • - байхгүй холигч, та үүнийг хумсаар зодож болно;
  • - ташуурдах аяга;
  • - хоолны сойз (силикон);
  • - бин тавган.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Устай усаар зайлж, шинэлэг байдлыг нь шалгасны дараа өндгийг нь цохих өндөр аяганд хуваана.

Өндөг нь шинэхэн байх ёстой
Өндөг нь шинэхэн байх ёстой

Алхам 2

0.5 литр сүүг хэмжиж, өндөг рүү нэмнэ. Гурван хоолны халбагын ургамлын тосыг саванд хийнэ.

Сүү, өндөгний холимог
Сүү, өндөгний холимог

Алхам 3

Давс, элсэн чихэр, ваниллин, төмсний цардуул зэрэг хуурай жор найрлагыг тусад нь холино.

Хуурай орцыг хэмжинэ
Хуурай орцыг хэмжинэ

Алхам 4

Хуурай найрлагад сүү, өндөгний холимогоор хос халбага нэмнэ. Холимогийг сайтар хутгана.

Хоёр хольцыг бага зэрэг холино
Хоёр хольцыг бага зэрэг холино

Алхам 5

Сүү, өндөгний хольцыг өмнө нь шингэнтэй хольсон хуурай найрлагад нэмнэ.

Нэг төрлийн холимог бэлтгэ
Нэг төрлийн холимог бэлтгэ

Алхам 6

Зодож эхэл. Эхлээд бага хурдтай хумсаа хусаад эхлэх нь зүйтэй бөгөөд дараа нь холигчийн хурдыг аажмаар нэмэгдүүлнэ. 3-5 минутын турш цохино. Хэрэв холигч байхгүй бол хумсны хутга ашиглаж болно.

Сайтар хумсны
Сайтар хумсны

Алхам 7

Хоолны сойз ашиглан хайруулын тавгийг ургамлын тосоор тосол. Энэ тохиолдолд газрын тосны хэрэглээ бага байх болно. Хэрэв хайруулын тавган нь Teflon бол та хуушуурын өмнө биш харин 1-2-ийн дараа тос түрхэж болно.

Хайруулын тавгийг урьдчилан халаа
Хайруулын тавгийг урьдчилан халаа

Алхам 8

Хуушуурыг нэг нэгээр нь жигнэх хэрэгтэй. Та шарсан талхыг зөөлөн аваад хуушуураа эргүүлэх хэрэгтэй. Цардуултай бин үргэлж амттай, зөөлөн бөгөөд ирмэг нь шаржигнана.

Дунд зэргийн дулаан дээр жигнэх хэрэгтэй
Дунд зэргийн дулаан дээр жигнэх хэрэгтэй

Алхам 9

Бэлэн хуушуурыг цөцгийн тосоор тосолж, буланд эсвэл овоолж хийж болно. Үүний зэрэгцээ шоколад эсвэл амтат чанамал сироп дээр хийнэ. Хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс stevia сироп хэрэглэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: