Аливаа тахианы жороор хоол хийхээс өмнө махыг гэсгээх шаардлагатай байдаг. Тахианы зөөлөн байдлын зэрэг нь үүнээс хамаарч түүний амтаас хамаарна. Тахианы махыг зөв гэсгээх нь чухал юм. Хэт хурдан эсвэл эрс гэсгээн нь шувууны амт муудах, бүр муудахад хүргэдэг. Түүхий махыг хоёр цаг гаруй дулаан байлгасан бол дахин хөлдөөх, гэсгээхийг зөвлөдөггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөргөгч
- - хүйтэн устай сав эсвэл гүн сав
- - гал тогооны хутга
- - богино долгионы зуух (заавал биш)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аль хэлбэрийн гэсгээн танд тохирохыг шийдээрэй. Хэрэв цаг хугацаа дарж байгаа бол удаан гэсгээнэ үү. Энэ нь хэдэн цаг шаардагдах боловч шувууны байгалийн амтыг илүү ихээр хадгалах болно. Богино долгионы зууханд хурдан гэсгээх нь тахианы махыг хөлдөөгчөөс аваад хэдхэн минутын дараа хоол хийж эхлэх боломжийг олгодог.
Алхам 2
Тахианы махыг хурдан гэсгээхийн тулд богино долгионы зуух хэрэгтэй. Үүн дээр тусгай гэсгээх горимыг сонгож, шаардлагатай бол махны жингийн хэмжээг зааж өгнө үү. Тэгш гэсгээхийн тулд эхэлснээс хэдэн минутын дараа гэсгээгээ зогсоож, шувууны махаа эргүүлээд үргэлжлүүлээрэй.
Алхам 3
Та хөргөгчинд тахианы махыг аажмаар гэсгээж болно. Шувууны гулууз эсвэл хэсэг хэсгийг хөлдөөгчөөс доод тавиур руу шилжүүлнэ. Махны жингээс хамааран гурван (хөл) ба 24 (дунд тахиа) цагийн хооронд гэсгээнэ гэж найдаж байна.
Алхам 4
Тахианы махыг дунд зэргийн хурдтай гэсгээх нь хүйтэн усны урсгалд хамгийн тохиромжтой байдаг. Тахианы махыг саванд эсвэл бусад саванд хийж, урсгал усны дор байрлуулна. Нэг кг тахианы махыг гэсгээхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана.
