Лидия усан үзэм нь байгалийн ашигтай сахарны 19 орчим хувийг агуулдаг бөгөөд бүх биед үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг амин дэм, микроэлементийн цогцолбор юм. Усан үзмийн үр, арьс нь хөгшрөлтийг саатуулдаг антиоксидант ихтэй байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лидия усан үзэм нь элсэн чихрийн өндөр агууламжтай тул тэжээллэг чанар нь 100 грамм жимс тутамд 70-75 ккал байдаг. Тиймээс хоёр, гурван боодол усан үзэм таны өлсгөлөнг хангаж чадна. Дулаан, нарлаг улиралд жимс нь маш олон аминдэмээр дүүрч, анхилуун үнэртэй болдог. Лидия нь калийн эрдэс давс агуулдаг бөгөөд зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг.
Алхам 2
Флавоноид, полифенол, катехин зэрэг бодисууд нь хаягдал, хорт бодисыг арилгахад тусалдаг. Яс, хальсанд агуулагдах антиоксидантууд нь хөгшрөлт, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.
Алхам 3
Усан үзэм нь 0, 5-аас 1, 4% нь шүдний чулуу, алим, аскорбин болон бусад органик хүчил агуулдаг. В бүлгийн витаминууд, түүнчлэн A, P ба төмрийн, фосфор, магни, кали, кальци зэрэг элементүүд нь Лидия усан үзэмийг ашигтай бодисын агуулах болгодог. Шинэхэн жимс, усан үзмийн шүүс нь бүх биед цогц байдлаар нөлөөлж, өнгө аяс, хүч чадал, эрч хүчийг өгдөг. Тиймээс усан үзэм өвчнөөс хойш эдгэрэх хугацаанд, мөн хүнд хэцүү хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүст зөвлөж байна.
Алхам 4
Жимс дэх нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст усан үзэм идэж болохгүй. Түүнчлэн, ходоод гэдэсний замын өвчний үед энэ бүтээгдэхүүн нь өвчнийг улам хүндрүүлнэ.
Алхам 5
Лидия усан үзэм нь 160 орчим хоног боловсорч гүйцдэг тул жимс нь боловсорч, зөвхөн намрын дунд сард жүүс, амин дэмээр дүүрдэг. Энэ үед усан үзэм нь анхилуун бөгөөд гайхалтай эрүүл болж, гүзээлзгэний тод амтыг олж авдаг.
Алхам 6
Лидия усан үзмийн төрөл зүйл нь ОХУ, Украин, Молдавын өмнөд бүс нутагт өргөн тархсан байдаг. Лидия бол жимсний гайхалтай амт, ашиг тусын ачаар зуны оршин суугчид, ногоочдын дуртай төрөл зүйл юм. Навч, мөчрүүд нь хээ угалз шиг үзэсгэлэнтэй тул gazebo болон бусад цэцэрлэгийн байгууламжуудыг чимэглэхэд маш сайн чимэглэл болдог.
Алхам 7
Лидия нь алдартай Изабеллагийн хамт ижил төрлийн сорт багтдаг. Эдгээр сортууд нь хэлбэр дүрстэй төстэй боловч өөр өнгөт сүүдэртэй байдаг. Гүн ягаан Изабеллагаас ялгаатай нь Лидия зөөлөн ягаан ягаан өнгөтэй тул түүнийг "ягаан Изабелла" гэж нэрлэдэг. Лидия нь энэ бүлгийн бүх сортуудын нэгэн адил өвчинд нэрвэгддэггүй, анхаарал халамжгүй, өндөр ургац авдаг.
