Алимны бялуу хийх жор нь гэрийн эзэгтэй нарт маш их таалагддаг. Алимны бялууг хийхэд маш хялбар бөгөөд энэ нь маш бага хугацаа шаарддаг бөгөөд маш бага орц шаарддаг. Та уламжлалт хоолонд анхны төрөл зүйлийг нэмж болно - гэрийн бяслаг нэмнэ. Бялуу нь ягаан, анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог.
![Гэрийн бяслаг, алимны бялуу Гэрийн бяслаг, алимны бялуу](https://i.palatabledishes.com/images/012/image-35795-3-j.webp)
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
гэрийн бяслаг (1 багц эсвэл 130 гр), цөцгийн тос (100 гр), 1 аяга гурил, 1/2 цайны халбага жигд нунтаг, 3 дунд алим, 2 өндөг, 150 гр элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
100 гр элсэн чихэр, 75 гр цөцгийн тосыг сайтар холино. Үүнийг хийхийн тулд та холигч, хутгагч, хумсны эсвэл ердийн сэрээ ашиглаж болно. Үр хольц нь нойтон элсэн чихэртэй төстэй байх ёстой бөгөөд бүдүүн үйрмэгээр нэлээд зузаан байх ёстой.
Алхам 2
Бөөгнөрлийг арилгахын тулд гэрийн бяслагыг урьдчилан зөөлрүүлж, шигшүүрээр үрэх нь дээр. Ташуурсан элсэн чихэр, цөцгийн тосыг аарцны хольцтой холино. Үр хольцыг аажмаар өндөг, шигшсэн гурил нэмээд холигчоор сайтар цохих хэрэгтэй.
Алхам 3
Үр массыг жигнэх саванд хийнэ. Мөөгөнцрийн ирмэгийг хайлсан элсэн чихэр, зуурмагнаас үлдсэн цөцгийн тосоор арчина.
Алхам 4
Алимыг сайтар зайлж, хальсалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа. Зүссэн алимаа зуурсан гурилынхаа дээр тавиад бэлтгэсэн цөцгийн тос, элсэн чихрийн хяруугаар хучна.
Алхам 5
Та 170С хүртэл халаадаг зууханд бялууг жигнэх хэрэгтэй. Жигнэх хугацаа 40-50 минут байна. Та бялууны бэлэн байдлыг шүдний тусламжтайгаар тодорхойлж болно - хэрвээ таваг бэлэн бол бялуунд хийсний дараа шүдний чигчлүүр хуурай хэвээр байх болно. Алимтай зуслангийн бяслагтай бялууг бүлээн, хөргөсөн хэлбэрээр хийж болно.