Чидун жимсний тосыг шингэн алт гэж нэрлэх нь зүйтэй. Учир нь энэ нь бараг бүх ургамлын тосноос хамгийн ашигтай байдаг. Тосыг зөвхөн хоол хийхэд ашигладаг төдийгүй анагаах ухаан, гоо сайхны салбарт амжилттай ашигладаг.
Байгалийн чидун жимсний тос ямар ч нэмэлтгүйгээр гоо сайхан, эрүүл мэндийн агуулах гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хамгийн байгалийн болон өндөр чанартай тосыг эхлээд хүйтэн шахдаг гэж үздэг. Чидун жимсний тос хүний биед яг ямар эерэг нөлөө үзүүлдэг вэ?
Оливийн тос нь их хэмжээний Е витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь байгалийн антиоксидант бөгөөд арьсны нөхцөлд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Е витамин нь хумс, үсэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Е витаминаар баяжуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь янз бүрийн неоплазм үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм. Тосонд өөхөнд уусдаг А аминдэм байдаг бөгөөд энэ нь хараа, яс, дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад ретинол нь бэлгийн дааврын нийлэгжилтийг идэвхжүүлж нөхөн үржихүйн системд эерэгээр нөлөөлдөг. Витамин К нь цусны бүтцийг, ялангуяа түүний өтгөрөлтийг хариуцдаг. Бие махбодид энэ витамины дутагдал нь байнга, удаан хугацаагаар цус алдалтыг өдөөж улмаар цус багадалт үүсгэдэг. Витамин К нь кальцийг шингээхэд туслах Д аминдэмтэй ажилладаг. Д аминдэм нь хугарал, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
Чидун жимсний тос нь хоол боловсруулах системд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бараг 100% шингээнэ. Энэ тос нь шарх эдгээх шинж чанартай бөгөөд ходоодонд сайнаар нөлөөлж, гастритын илрэлийг бууруулж, шархлааны эдгэрэлтийг сайжруулдаг.
Чидун жимсний тос нь нэлээд өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 гр тутамд 900 ккал илчлэг агуулдаг тул илүүдэл жинтэй хүмүүс хэрэглээг хязгаарлах нь дээр. Тос болон холелитиаз, холецистит өвчтэй хүмүүсийг зүй бусаар бүү ашиглаарай.
