Цөцгийн тосыг сүүлийн үед хуурамчаар хийх нь их болжээ. Ийм бүтээгдэхүүнийг маш өөдрөг үзэлтэй тохиолдолд л өтгөн гэж нэрлэж болно. Шударга бус үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлд хэмнэлт гаргахын тулд янз бүрийн гадны нэмэлтийг нэмж өгдөг.
Сав баглаа боодлыг шалгаж байна
Өндөр чанартай байгалийн гаралтай цөцгийн тосыг маргарин болон гадны нэмэлт бүтээгдэхүүнээс тусгай химийн шинжилгээгүйгээр гэртээ ялгах боломжтой. Нэгдүгээрт, та бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлын шошгыг анхааралтай унших хэрэгтэй - хэрэв түүний өөхний агууламж 60% -иас их байвал цөцгийн тос үнэхээр байдаг. Хэрэв өөх тосны агууламж заасан хувь хэмжээнээс доогуур байвал та спрэд эсвэл маргарин худалдаж авсан гэсэн үг юм.
Спрэд нь холестерол агуулаагүй цөцгийн тосны өрсөлдөгч болох хүнсний ногоо, сүүний өөхөнд суурилсан бүтээгдэхүүнийг хэлнэ.
Бүтээгдэхүүний найрлагад онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь далдуу эсвэл самрын тос агуулдаг бол энэ нь цөцгийн тос биш юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь ургамлын гаралтай өөх тос агуулаагүй зөвхөн амьтны гаралтай өөх тос агуулсан байх ёстой. Хугацаа дуусах хугацаа энд бас чухал юм: хэрвээ хэтэрхий удаан байвал цөцгийн тос нь заавал хадгалах бодис агуулдаг бөгөөд эсрэгээр хугацаа нь богино байх тусам бүтээгдэхүүний найрлага дахь химийн бодис, гадны нэмэлт бодис багатай байдаг.
Бид гэрийн туршилт хийдэг: байгалийн байдал, чанарыг шалгадаг
Цөцгийн тос "жинхэнэ" -ыг тодорхойлохын тулд үүнээс зүсээд тасалгааны температурт нэг цагийн турш байлгана. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь зөөлөн болох боловч анхны хэлбэрээ хадгалан тавган дээр тархахгүй болно. Та бас цөцгийн тос дээр буцалж буй ус асгаж болно - энэ нь хурдан хайлж, тослог шаргал арлууд эсвэл дусал хэлбэрээр усан дээр тархах ёстой.
Тархсан эсвэл маргарин нь буцалж буй усан дотор хөвсөөр байх болно.
Нэмж дурдахад та хөлдөөгчид нэг ширхэг цөцгийн тосыг гурваас дөрвөн цагийн турш хийж болно, дараа нь хутгаар зүсэхийг хичээх хэрэгтэй. Нэмэлтгүй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн сүйрч унах болно. Та мөн халуун хайруулын тавган дээр химийн бодис байгаа эсэхийг тодорхойлж болно - өндөр чанарын цөцгийн тосыг жигд хайлуулж, цайрсан хөөс, усан сан үүсгэдэггүй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн чанар муутай ургамлын гаралтай өөхний шинж чанартай байдаг.
Сайн цөцгийн тос нь гөлгөр бөгөөд хүрэхэд хэцүү байх ёстой бөгөөд гөлгөр, гялалзсан зүсэлт нь хутганы доор огтлохгүй байх ёстой. Тааламжтай шар өнгөний тос нь химийн будагч бодис агуулдаг тул цэвэр цагаан өнгө, өтгөн өтгөн үнэр нь үргэлж байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн байдаг. Үүнээс гадна жинхэнэ цөцгийн тос нь гашуун болон бусад гадны хольцгүй нарийн, зөөлөн амттай байдаг.
