Орой эсвэл шөнийн цагаар тэвчихийн аргагүй өлсөж байгаагаа мэдэрдэг хүмүүс олон байдаг. Гэхдээ хоёр кг жин нэмэх хүсэл бас алга. Шөнийн хоол, туранхай дүрсийн тэнцвэрийг хэрхэн олох вэ?
Тиймээс, шөнийн цагаар хоол идэж байхдаа илүүдэл жин нэмэхгүйн тулд оройн инсулин ялгаруулах нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ нь эцэстээ тархинд өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг төрүүлдэг. Цочмог өлсгөлөн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ихэвчлэн тохиолддог бөгөөд шөнийн зуушнаас татгалзах нь маш аюултай байдаг.
Хэрэв та цусан дахь глюкозын түвшинг огцом нэмэгдүүлдэг хоол идэж, инсулины ачаар ирээдүйд энэ түвшин огцом буурах юм бол маргааш өглөө нь та өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмжээр сэрэх болно. Ийм нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд шөнийн цагаар Грек тараг идэх хэрэгтэй. Энэ бол элсэн чихэр аажмаар нэмэгдэж, удаан хугацаанд тодорхой түвшинд байх боломжийг олгодог хүнсний төрөл юм. Өөрөөр хэлбэл, элсэн чихэргүй тарагны нэг аягыг нэмэлтгүйгээр удаан хугацаанд цатгалан байлгах болно. Нэмж дурдахад нэг гадил жимсний, 50 гр сагамхай, 150 гр бэлэн сэвэг зарам зэрэг бүтээгдэхүүнүүд ижил үр дүнтэй байдаг. Эдгээр төрлийн хоол хүнс тус бүрийг тусад нь хэрэглэдэг.
Шөнийн арван хоёр цагт хүний бие булчингийн эд эсийг нөхөн сэргээхэд ашигладаг өсөлтийн даавар үүсгэдэг. Тэд өсч, хүч чадлаа хадгалахын тулд шөнийн цагаар 150 гр тахианы хөх, туранхай үхрийн мах, 100 г өндөгний цагаан хэлбэрээр уураг хэрэглэх нь нэн чухал юм.
Ихэнхдээ оройн зуушнаас болж хүн нойргүйддэг. Сайн унтахын тулд шөнийн цагаар үйлдвэрлэгддэг тархины үйл ажиллагааг бууруулах үүрэгтэй мелатонин хэмээх нойрны тусгай даавар хэрэгтэй. Нас ахих тусам энэ дааврын нийлэгжилт буурч, хүний тархи ажлаасаа салах боломжгүй болж, хүн хэвийн унтаж чадахгүй болдог. Энэ нь бие махбодид мелатонин дутагдалтай байдаг. Энэ даавар нь триптофаны амин хүчлээс үүсдэг гэдэс нь мелатониныг сэргээхэд тусалдаг. Триптофан нь аль хэдийн шилэн сүүнд их хэмжээгээр агуулагддаг. 100 мл сүүнд 75 мг триптофан байдаг. Энэ хэмжээний сүү нь сайн унтаж амрахад хангалттай. Өөр сонголт бол 100-150 гр цацагт хяруул юм.
