Смүүти нь холимогоор холилдсон жимс, жимсгэнээс ихэвчлэн сүү нэмж өгдөг өтгөн ундаа юм. Энэ нь өнгөрсөн зууны 70-аад онд бүтээгдсэнээс хойш хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулжээ. Түүний найрлагыг бүрдүүлдэг бүх шим тэжээл, витаминууд смүүтид хадгалагддаг тул гайхах зүйл алга.
Смүүтигийн биед үзүүлэх ач тус
Смүүти нь ходоодонд хүндийн мэдрэмж төрүүлдэггүй ч гэсэн өлсөх мэдрэмжийг удаан хугацаанд төгс хангаж өгдөг. Хүнсний ногооны смүүтиг хөнгөн хоолонд орлуулж болох бөгөөд жимсний смүүтиг өглөөний хоолондоо хамгийн сайн хэрэглэдэг тул жимс нь хүний биед шаардагдах сахар агуулдаг. Энэхүү өглөөний хоолыг бүр илүү бүрэн дүүрэн болгохын тулд та овъёосны гурил, сүү эсвэл байгалийн тараг смүүти дээрээ нэмж хийж болно.
Энэхүү ундаа нь бие махбодийг маш их хэмжээний витамин, зайлшгүй шаардлагатай микроэлементүүд, биологийн идэвхт бодисуудаар хангадаг. Хэрэв та өдөр бүр өөр өөр жимс, хүнсний ногооны холимогоор хийсэн дор хаяж нэг шил смүүти уувал дархлааг бэхжүүлж, арьс, хумс, үсний байдлыг сайжруулж чадна. Смүүтигийн найрлага нь түүний найрлага дахь бүтээгдэхүүний бүх эслэгийг хадгалдаг тул гэдэсний нөхцөлд сайнаар нөлөөлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг.
Өглөөний тэжээллэг смүүти
Дараахь хоол хүнс нь өглөөний смүүти хийхэд тохиромжтой.
- 100 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө;
- 1 гадил жимсний;
- 2-3 киви;
- цөөн тооны hazelnuts эсвэл бүйлс;
- 1 tbsp. байгалийн зөгийн балны халбага.
Самарыг хутгагч дээр нилээд үйрмэг болтол нунтаглана. Угаасан бөөрөлзгөнө, хальсалж хэрчсэн гадил, киви нэмнэ. Бүх зүйлийг сэвсгэр болтол нь цохино, дараа нь халбага зөгийн бал нэмээд дахин сайн цохино. Өндөр шил рүү шилжүүлээд өтгөн сүрэлээр үйлчил.
Авокадо кокосын сүүний гөлгөр
Орц:
- 150 мл лаазалсан кокосын сүү;
- зөөлөн авокадо;
- 2 tbsp. өтгөрүүлсэн сүүний халбага;
- ванилийн чимх;
- мөс.
Авокадог уртаашаа хоёр хуваагаад нүхийг нь ав. Дараа нь целлюлозыг цайны халбаган дээрээс аваад хутгагч дээр тавина. Кокосын сүү, өтгөрүүлсэн сүү, ваниллин, цөөхөн хэдэн мөс нэмнэ. Бүх орцуудаа сайтар хөөсөрч, смүүтигээ нүдний шилэнд хийгээд үйлчилнэ.
Овъёосны ширхэгтэй жимсний смүүти
Энэхүү ундаа нь өгөөмөр, тэжээллэг өглөөний хоол хийхэд тохиромжтой. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд:
- цөөхөн гүзээлзгэнэ;
- цөөхөн бөөрөлзгөнө;
- цөөхөн нэрс эсвэл нэрс;
- 200 мл байгалийн тараг;
- 2 tbsp. oatmeal халбага;
- 1 tbsp. халбага зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр.
Нэгдүгээрт, овъёосны гурилыг хутгагч дээр бага зэрэг нунтаглаж, дараа нь урьдчилан угаасан жимс, зөгийн бал, байгалийн тараг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл буталсан мөс нэмнэ үү. Хөөсөртөл бүх зүйлийг сайтар хөөсөрч, шилэнд хийгээд өглөөний хоолоор үйлчил.
