Тэжээллэг, дунд зэргийн илчлэг ихтэй хоолны дэглэмийн өглөөний цай нь сайхан сэтгэл, эрч хүчний баталгаа юм. Зөв зохистой боловсруулсан хоол тэжээлийн цэс нь бүх тэжээлийг нөхөж чаддаг. Хоолыг байгалийн болон бага илчлэг хоол хүнсээр бэлтгэх хэрэгтэй.
Энгийн хурдан сэндвич
Танд хэрэгтэй болно: үр тарианы талх эсвэл шаржигнуур, шанцайны ургамал 2 навч, 1 улаан лооль, 100 грамм туранхай мах (тахиа, үхрийн мах, туулай).
Эхлээд хоолоо талх шарах эсвэл зууханд хатаана. Дээр нь шанцайны ургамал навч, дараа нь чанасан мах, улаан лоолийг тойрог болгон хуваана. Ийм сэндвичний хувьд та 2 өндөг буцалгаж болно.
Гэрийн бяслагны бин
Энэхүү хөнгөн уурын таваг нь илчлэг багатай, амттай байдаг. Бяслагны бялуунд дуртай чанамалаа нэмснээр таваг илүү сайн болно.
Танд хэрэгтэй: 250 гр гэрийн бяслаг, 3 халбага манна, 1 өндөг, 1 халбага сахар, амсах давс, ваниллин.
Саванд өндөг, гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, давс, ваниллин зэргийг хольж хутгана. Семолиныг зөөлөн асгаж, зуурсан гурилаа жигд жигд болго. Гараа норгоод аарцны бялууг хэлбэржүүл. Тэднийг давхар бойлерт хийж 20 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой.
Хулууны бин
Танд хэрэгтэй: 450 гр хулуу, 2 жижиг алим, 3 өндөг, бага зэрэг давс, 1 халбага сахар, ваниллин, амсах болно, хайруулын ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил: Хуушуурын бэлтгэл хийхэд шаардагдах хэмжээг хулуунаас таслав. Хүнсний ногоо, хальсыг угааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Та комбайн ашиглаж болно. Алимыг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, дараа нь бүдүүн grater дээр сараалжтай болгоно. Саванд үрж жижиглэсэн хулуу, жимсийг хамт шиднэ. Өндөг, давс, элсэн чихэр, ваниллин нэмээд дахин сайтар хутгана.
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр асгаж сайтар халаагаад дараа нь галыг багасгана. Хуушуурын махыг хайруулын тавган дээр хэлбэржүүлэхийн тулд нэг халбага ашиглана уу. Бүтээгдэхүүнийг 5-7 минутын турш алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Дараа нь нөгөө талаа эргүүлээд хуурна. Бэлэн хуушуурыг цаасан салфеткатай тавган дээр тавь. Зөгийн бал эсвэл чанамалаар үйлчил.
Хөнгөн гар хийцийн омлет
Diet omelet нь их хэмжээний уураг агуулдаг. Өндөгөөр хийсэн хоолыг өтгөн, тэжээллэг болгож болно.
Танд хэрэгтэй: 1 ширхэг. сонгино, 1 Болгарын чинжүү, давс - амсах болно, 5-6 өндөг, 2 улаан лооль, 500 мл сүү, 3 ширхэг цэцэгт байцаа.
Күүкийн цэцэгт байцаа. Сонгино, чинжүү, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Тусдаа саванд өндөгийг сүүгээр зодоод давсаа хийж амтална. Жигнэмэгийн аяганд чидун жимсний тос хийнэ. Хүнсний ногоогоо дотор нь хийж өндөгний сүүний холимогоор хучна. Хоолны омлетыг сайтар халаасан зууханд 20 минутын турш чанаж болгоно.
Хоолны бяслагны кассерол
Танд хэрэгтэй: 0.5 кг өөх тос багатай гэрийн бяслаг, 5 гр чихэр, 3 тахианы өндөг, 1 уут ваниллин, жүржийн хальс, ямар ч хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, prunes, үзэм) гүзээлзгэнэ, хатаасан интоор, 30 гр цөцгийн тос.
Хоолны аарцны кассеролыг элсэн чихрийн оронд гурил, маннатай гурилгүйгээр бэлтгэдэг бөгөөд бага хэмжээний чихэр хэрэглэнэ. Өндөр илчлэгтэй тослог гэрийн бяслаг авахгүй байхыг хичээ.
Тусгай хэрэгсэл ашиглан өндөгийг цагаан ба шар болгон хуваа. Тусдаа саванд өндөгний цагааныг сайтар цохино. Шарыг гэрийн бяслаг, чихэрлэг, ваниллинаар хутгана. Нэг жүржээс хальслыг сараалжтай болгоно. Хатаасан жимсийг зайлж, 20 минутын турш усанд байлгаад хатаагаад улбар шар хальстай хамт аарцны зуурмаг дээр нэмнэ. Ташуурсан өндөгний цагааныг масс руу зөөлөн шилжүүлж, бүх найрлагыг нь хутгана.
Уургийн хөөс хэт их унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд зуурсан гурилаа аажмаар хутгаж үзээрэй. Зуухыг 200 С-ийн температурт халаана. Цөцгийн тосоор жигнэмэгээр тос түрхээд ааруулын зуурмагийг тараана. 40 минутын турш хоолны дэглэмийн хоол хийх. Та алтан хүрэн царцдас үүсэх замаар кассеролын бэлэн байдлыг тодорхойлж болно. Зууханд шатаасан таваг нь хэвний ард хоцрогдсон байх ёстой. Хүйтэн эсвэл бүлээнээр үйлчил. Хоолны кассеролын хувьд та амттай жан хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд ямар ч байгалийн тараг дээр чихэрлэг эсвэл ваниллин нэмнэ.
Сонгодог алимны charlotte жор
Танд хэрэгтэй: 3 өндөг, 2 алим, 7 хоолны халбагын овъёос, 4 хоолны халбагын овъёосны хивэг, 2 хоолны халбага сахар, 0.5 цайны халбага сод, 100 гр гурил, 1 цайны халбага нимбэгний шүүс, нунтаг сахар, ургамлын тос.
Саванд өндөг хумсны дараа элсэн чихэр, овъёос, хивэг, гурил нэмнэ. Содыг нимбэгний шүүсээр унтрааж, бүх орцыг сайтар хутгаад зуурмагийг 30 минут байлгана. Энэ нь шингэн биш, нэг төрлийн байх ёстой (ойролцоогоор, хуушуурын адил). Алимаа угааж, хальслаад жижиг нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваа.
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тослох. Мөөгөнцрийн бүх гадаргуу дээр ёроолд нь хивэг хийнэ. Бэлтгэсэн алимаа саванд хийж, дараа нь харанхуйлахгүй байхын тулд нимбэгний шүүстэй шүрших хэрэгтэй. Дараа нь зуурсан гурилаа жимсний дээр асгаад 5 минут байлгана, ингэснээр зуурмаг хөгцний бүх гадаргуу дээр тараагдана. Шарлоттыг алим, овъёосны хальстай шарах шүүгээнд 25 минут байлгаад 200 С-ийн температурт жигнэнэ.
Тараг ба цангис жимстэй мюсли
Танд хэрэгтэй болно: байгалийн тараг, 100 гр цангис, 1 халбага зөгийн бал, 2 хоолны халбагын овъёос.
Энэхүү амттанг оройн цагаар бэлтгэж, хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Энэ нь нэг шөнийн дотор ууж, өглөө нь эрүүл өглөөний цай ууж болно. Нэгдүгээрт, цангис, зөгийн балыг холигчоор хутгана. Овъёос будаа буцалгана. Саванд цангис жимсний нухаш, тараг хийж хутгаад, чанаж болгосон цувисан овъёос нэмнэ.
