Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)

Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)
Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)

Видео: Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)

Видео: Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)
Видео: Mediteranian Cuisine - Trailer 2024, May
Anonim

Хүний гадаад төрх байдал нь өнөө үед гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиймээс хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар дүрсээ хэвийн болгох нь чухал болжээ. Өнөөдрийн хоолны дэглэмийн асар их хэмжээгээр хэрхэн яаж төөрөхгүй байх вэ? Таны дүр төрх, арьсыг тэсвэрлэх чадваргүй болгохыг хэрхэн сонгох вэ? Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм бол эрүүл мэндийн судалгаа, цаг хугацаагаар батлагдсан тэнцвэртэй хооллолт юм.

Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)
Газар дундын тэнгисийн иж бүрэн хоол (1-р хэсэг)

Мэдээжийн хэрэг, хамгийн сайн сонголт бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй уулзах явдал юм. Гэхдээ амьдрал дээр хүн бүхэн найз нөхдийн туршлагад найдах эсвэл туршилт, алдаагаар үйлдэхийг хичээдэг. Гэхдээ Газар дундын тэнгисийн хоол тэжээлийн зарчим нь гол төлөв биеийн эрүүл мэндийг сэргээхэд чиглэгддэг. Дараах удирдамжийг дагаж мөрдвөл та гадаад байдал, хэлбэр, биеийн ерөнхий байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулах болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Хүнсний ногоог их хэмжээгээр чанасан, чанаж, түүхий хэлбэрээр заавал хэрэглэх. Энэ бол Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийн үндэс суурь юм. Их хэмжээний эслэг агуулдаг тул их хэмжээний витамин, элементүүд нь перисталтик болон гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хамгийн амархан шингэдэг хоол хүнс болох жимсний талаар мартах ёсгүй, тэдгээр нь органик эрдэс бодисоор баялаг юм. хэлбэр, витамин, эслэг.

Загасны хоол

Эдгээрийн олон янз байдал нь гайхалтай юм: чанасан, чанасан, шарсан хоол. Шарсан болон төрөл бүрийн гүн шарсан загасны чипсээс татгалзах нь дээр. Загасны хоолыг олон төрлийн ногооны салаттай хослуулдаг бөгөөд энэ нь бидэнд маш их хэрэгтэй байх болно. Төрөл бүрийн далайн хоолыг энэ хоолны дэглэмд оруулсан болно. Давсалсан загасны талаар бүү мартаарай, энэ нь чанасан загас шиг ашигтай байдаг. Гэхдээ хасах ёстой зүйл бол тамхи татдаг загас юм.

Сүүн бүтээгдэхүүн

Өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүн цэсэнд бүрэн байхгүй байгаа нь таны судас, зүрхийг хамгаалах болно. Малын өөх тосыг хэт их хэрэглэх нь зүрх судасны өвчлөлийн анхны шалтгаан болдог. Өөх тосгүй гэрийн бяслаг эсвэл жимсний бус тараг сонгох нь дээр (жимсний тараг дээр элсэн чихэр нэмнэ). Хэрэв та бяслаггүйгээр явж чадахгүй бол хамгийн бага өөх тос агуулсан, заавал тамхи татдаггүй, ренет ашиглан чанаж болгосон бяслагыг сонгох хэрэгтэй. Ашигтай чанараараа реннет нь мөөгөнцрийн гарааны өсгөвөрөөс илүү байдаг.

Оливын тос

Ихэнх салатанд зориулсан орц бол нэмэлт онгон чидуны тос юм. Дулааны бус боловсруулсан ургамлын тос нь зөв хооллолтын хамгийн чухал элементүүдийн нэг юм. Эхний хүйтэн шахалтын тос нь бүх хүмүүст ашигтай байдаг.

Чидун жимсний тосоос гадна эрдэнэ шиш, самрын самар, хушга, маалинга, кунжутын үрийг маш амттай, түгээмэл хэрэглэдэг. Шарсан хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг боловч хэрэв та бүрэн татгалзаж чадахгүй бол цэвэршүүлсэн тосонд чанаж идвэл энэ тос нь холилдсон хольцоос цэвэрлэгддэг бөгөөд хүчтэй халах үед бие махбодид хор хөнөөл учруулж, янз бүрийн өвчинд нэрвэгддэг.

Үргэлжлэлийг өгүүллийн хоёрдугаар хэсгээс уншина уу.

Зөвлөмж болгож буй: