Өнөөдөр та дэлгүүрийн лангуун дээр янз бүрийн будааны сортуудыг олж болно; ямар ч тансаг хүн дуртайгаа авч болно. Гэхдээ аль нь хамгийн ашигтай вэ? Цагаан будааны хамгийн үнэ цэнэтэй сорт нь улаан, хар гэдгийг олон хүн аль хэдийн сонссон. Гэхдээ тэд юугаараа ялгаатай вэ? Эсвэл энэ нь зөвхөн өнгө үү? Тийм ээ, эдгээр хоёр сорт нь хоёулаа таны анхаарлыг татах ёстой, яагаад гэвэл тэдгээр нь маш их ашиг тустай байдаг, гэхдээ аль будаа нь илүү дээр болохыг би гайхаж байна.
Аливаа будаа нь хүний биед сайнаар нөлөөлдөг. Тайландад ургадаг хар будаа эрүүл мэнд, улаан өнгө нь залуу насыг уртасгадаг гэж үздэг. Тийм ээ, маш дур булаам хэтийн төлөв. Эдгээр хоёр сорт хоёулаа тогтмол идэх нь зүйтэй юм. Тэд тус бүр өөрийн зорилго, хоол хийх шинж чанартай байдаг.
Хар будаа ба түүний онцлог шинж чанарууд
Энэ төрлийн будаа нь нимгэн хар арьстай, цасан цагаан цөмтэй байдаг. Хар будаагаар хийсэн хачир нь маш гайхалтай харагдаж байна. Хэрэв таны хайртай хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг мэддэг хүмүүс биш бол та хар будаатай нэмэлт хоол хийж тэднийг амархан гайхшруулж чадна. Нэмж дурдахад энэ төрөл зүйлийг хамгийн ашигтай гэж үздэг. Жишээлбэл, хар будаа нь фолийн хүчил, В бүлгийн аминдэм, Е витамин, биед чухал ач холбогдолтой микроэлементүүд агуулдаг. Бие махбод дахь бүх процессыг хэвийн болгоход тусалдаг тул сарын тэмдгийн гажигтай эмэгтэйчүүдэд хар будаа тогтмол идэхийг зөвлөж байна.
Зэс, цайр, магни, төмөр, калийн агууламжийн хувьд хар будаа нь хэрэглэгчдэд маш сайн танил болсон энгийн цагаан будаанаас хэд дахин их байдаг.
Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн нь байнгын хүнд сэтгэцийн стресс, стресст өртдөг хүмүүст хэрэгтэй бөгөөд энэ нь орчин үеийн нийгмийн бараг бүх гишүүн юм. Хар будаа нь байгалийн антиоксидант тул эсийг эрт устгахыг эсэргүүцэж, хоол боловсруулах процессыг хэвийн болгох, алсын хараа, ой тогтоолтод сайнаар нөлөөлж, үс, хумсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Зарим хүмүүс энэ төрлийн үр тариаг тогтмол хэрэглэвэл төрөл бүрийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэж үздэг. Нэмж дурдахад энэ нь эрүүл мэнд, галбирт хор хохиролгүйгээр өлсгөлөнгөө хурдан хугацаанд хангах боломжийг олгодог амттай бөгөөд сэтгэл хангалуун бүтээгдэхүүн юм.
Хар будаа хийхэд энгийн цагаан будаанаас удаан хугацаа шаардагддаг. Үүнийг ойролцоогоор 45 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Хоол хийх явцад тод өнгөө алддаггүй, харин будаа чанаж болгосон ус нь бас харанхуй болдог. Үр тариа буцалгасны дараа ч нэлээд хатуу хэвээр байх тул урьдчилан дэвтээхийг зөвлөж байна. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол будаагаа буцалгасан усанд нэг шөнийн дотор дэвтээгээд өглөө нь мах, загастай сайн зохицох амттай, эрүүл хачираа бэлтгэ. Хар будааны амт нь бага зэргийн самрын дараах амттай байдаг.
Улаан будаа нь хамгийн сэтгэл ханамжтай байдаг
Энэ төрлийн будаа нь өлсгөлөнг хангах хамгийн хялбар арга гэж үздэг. Улаан үр тарианы биед үзүүлэх ашиг тус маш их байдаг. Хүнсэнд хэрэглэх нь арьсны нөхцөлд нэн тустай тул улаан будаа нь залуу насыг уртасгадаг гэж хүмүүс ярьдаг. Залуужуулах үйлчилгээнээс гадна бусад гайхалтай шинж чанаруудтай: энэ нь ер бусын ханасан байдлаас болж цусан дахь сахар, холестерины түвшинг хэвийн болгох, илүүдэл жин нэмэхгүй байхад тусалдаг.
Буцалсны дараа улаан будаа өнгөө алддаггүй, харин ч улам бүр тодорч харагддаг. Хэрэв та будааны өнгийг угааж байгааг анзаарсан бол энэ нь бүтээгдэхүүний чанар муу эсвэл хуурамч болохыг илтгэнэ.
Та улаан будаагаа 30 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд үр тариа нь маш их хавдаж, зөөлөн, сэвсгэр болж хувирдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь шинэхэн хөх тарианы гайхалтай амт, нарийн бүтэц, сайхан үнэртэй. Улаан будаа нь хөнгөн, өглөөний цайнд сайн. Энэ нь ходоодонд хүндийн жин үүсгэхгүйгээр өлсгөлөнг удаан хугацаанд хангаж өгдөг.
